Velká kuchařka Čech a Moravy

Autor Roman Vaněk, Jana Vaňková

Velká kuchařka Čech a Moravy - Roman Vaněk,Jana Vaňková Nedostupné

Velká kuchařka Čech a Moravy

Autor Roman Vaněk, Jana Vaňková

4.7 z 5 hvězdiček 77 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je vyprodaný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Magazín Knihkupec

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 249 Kč dárek zdarma v hodnotě 69 Kč

Magazín Knihkupec

Nejobsáhlejší kuchařská kniha autora knižních bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. V této velkolepé publikaci se poprvé stává spoluautorkou Vaňkova manželka Jana, která na všech jeho předchozích knihách spolupracovala. Kniha obsahuje 762 fotografií a 431 receptů krok za krokem je přehledně řazeno do 23 kapitol. Je… Přejít na celý popis

Bryndza Robert / Děs Nová série Roberta Bryndzy začíná v Londýně roku 1987, kde detektiv Jamie Day řeší svůj první případ. V ulicích řádí sériový vrah a mrtvých mladých mužů přibývá. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 4.7 z 5 hvězdiček 77 Další knihy autora Vývoj ceny

Popis

Nejobsáhlejší kuchařská kniha autora knižních bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. V této velkolepé publikaci se poprvé stává spoluautorkou Vaňkova manželka Jana, která na všech jeho předchozích knihách spolupracovala. Kniha obsahuje 762 fotografií a 431 receptů krok za krokem je přehledně řazeno do 23 kapitol. Je rozdělena na dvě části dvěma druhy papíru - imaginární „fotoprocházku“ naší zemí a velkou receptovou část.Dlouho jsme chtěli vytvořit jednu velkou kuchařskou knihu obsahující klasické recepty české a moravské kuchyně. Po zkušenostech ze psaní předchozích knih jsme ještě lépe a do detailu popsali krok za krokem klasické pokrmy české a moravské kuchyně tak, aby ji zvládl s přehledem i absolutní začátečník a profesionálům se stala relevantní inspirací.

Sdílet

autoři
Roman Vaněk | Jana Vaňková
kategorie
Knihy » Kuchařky » Slavní šéfkuchaři » Roman Vaněk
Knihy » Kuchařky » Česká kuchyně
Témata
Nakladatel
Pražský kulinářský institut
Rozměr
213 x 280 x 52
datum vydání
23.11.2016
isbn
978-80-87737-27-9
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
2902 g
datum dotisku
10.07.2024
ean
9788087737279
Počet stran
628
Vydání
1
jazyk
čeština

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

4.7 z 5 77 hodnocení čtenářů

65× 5 hvězdiček 6× 4 hvězdičky 3× 3 hvězdičky 1× 2 hvězdičky 2× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5

  • Hana Daňková registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček

    Moc povedená komplexní kuchařka..., vlastním celou sérii Roamana Vaňka. ikdyž v této komplexní kuchařce se opakují recepty z předešlých dílů, jsou zde i recepty, rady a nápady nové. Kdo nemá celou sérii, vřele doporučuji toto komplexní vydání!

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 277

    Kniha, Pražský kulinářský institut, 2016, 9788087737279

  • Michaela registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček

    Skvělá věc i pro začátečníky :)) Je v ní spousta klasických jídel, je přehledná se spousty detaily (např. jaký varný typ brambor potřebujeme) a vše je pěkně vysvětleno. Jsem z této kuchařky nadšená, má velmi pěknou vazbu :)). Doporučila bych ji každému.

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 217

    Kniha, Pražský kulinářský institut, 2016, 9788087737279

  • Ursus registrovaný uživatel 4 z 5 hvězdiček

    Roman Vaněk se rozhodl navázat na práci Viléma Vrabce a po letech nabídnout kvalitně zpracovanou kuchařku, která se snaží obsáhnout celou českou kuchyni. A když celou, znamená to, že zde najdete recepty od smaženky, tedy chleba ve vajíčku, přes domácí klobásky a zabijačkový ovar až po svíčkovou a další omáčky. Recepty jsou přehledné a jasné, navíc chuťově výborně vyladěné. Na jednu stranu minimalistický přístup focení, který Vaněk razí, nemusí sedět každému, ale na stranu druhou díky tomu získává prostor pro doprovodné fotografie některých postupů, což se zejména méně zkušeným kuchařům jistě hodí. Vaněk v minulosti v Prakulu už asi dvě kuchařky o české kuchyni vydal. Je logické, že recepty z nich se částečně kryjí s těmi v nové knize. Pokud je ale předchozí Vaňkovy knížky o české kuchyni nemáte, přidejte si jednu hvězdičku k výslednému hodnocení navíc.

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 209

    Kniha, Pražský kulinářský institut, 2016, 9788087737279

  • MisaZava registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček

    Tato kuchařka se vlastně shrnutím všech předchozích kuchařek od pana Vaňka. Povedené, oblíbené recepty, které zvládne i začátečník.

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 76

    Kniha, Pražský kulinářský institut, 2016, 9788087737279

  • Katka registrovaný uživatel 3 z 5 hvězdiček

    Knihu jsem dostala darem a jsem spokojená. I v dnešní době internetu jí ráda otevřu a podívám se na postup. Líbí se mi, že jsou tu jak recepty pro začátečníky tak i složitější a vše krásně vysvětleno. Je tu komplex, od toho jaké maso se na co hodí, přes porcování, tak různé druhy třeba domácích knedlíku. Za mě super.

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 61

    Kniha, Pražský kulinářský institut, 2016, 9788087737279

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost