4.0 z 5 hvězdiček
E-knihaE-knihy - Šéfkuchaři a osobnosti
Nahlédněte do zákulisí gastronomie prostřednictvím lidí, kteří ji formují. Nejde jen o recepty, ale o přístup k jídlu, práci i samotnému vaření – od každodenní rutiny v kuchyni až po budování vlastního stylu. Najdete zde knihy známých šéfkuchařů, cukrářů i výrazných osobností gastronomické scény i mimo ni, které propojují recepty s osobní zkušeností, profesní cestou a konkrétními postupy. Texty často odhalují, co stojí za výsledným jídlem: rozhodování, disciplínu, chyby i postupné hledání rovnováhy mezi kreativitou a řemeslem.
Zobrazit více
-
Péct, milovat a žít
-
Novinka Stanley Tucci: U jednoho stolu
-
Heřmanova kuchařka
-
Sedm způsobů jak se radovat z jídla
-
Úsporná kuchařka plná chutí
-
Kuchařka kořeněná životem
-
Svěží kuchařka
-
Roman Staša: Matla
-
Voňavá kuchařka
-
Fotokuchařka Josefa Drábka
-
Kůrčička křup, omáčka šplouch
-
Nejoblíbenější jídla krále komiků
-
Pankáč z pětihvězdy
-
Sapíkův svět
-
Markéta v troubě
-
Emma a šéfkuchaři
-
Coolinářka - Testováno na rodině
-
Je to tak snadné – recepty na každý den
-
Mamachef: radost v kuchyni
-
Gastrosexuál
-
Kitchen & the City
-
Život v kuchyni
-
Už se vaří, má panenko!
-
Recepty slavných
Články, které stojí za pozornost
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
KnihyDobrovsky.cz
knihydobrovsky
@knihydobrovskycz
@knihydobrovsky
