0.0 z 5 hvězdiček
knihaKniha
- Produkt je nedostupný.
Medzinárodný bestseller Sila prírodnej fermentácie, podrobne skúmajúci kulinárske kúzlo kvasených potravín, vás zavedie do ich rozmanitého sveta a ponúkne vám jednoduché recepty na výživné, liečivé a lahodné jedlá. Kniha je oslavou prírodného bohatstva, ktorého chuť a prospešné látky si ľudstvo vychutnáva už celé tisícročia a ktoré sa môže… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Sirtfood diéta - Kniha receptov (slovensky)
-
Recepty pre diabetikov 2
-
Fitness Guru Recepty 1
-
Najedzte sa do štíhlosti 2
-
Nedeľný obed
-
Ottova rodinná kuchárka
-
Pečie celé Slovensko
-
Jednoduché recepty z kvásku
-
Slovegan 2 - Slovenská vegánska kuchárka
-
Ako od babičky
-
Veľká japonská kuchárka
-
Hneď to bude, Anjelik
-
Tajomstvo mojej kuchyne 6
-
Prestreté Dezerty
-
Moje najobľúbenejšie recepty
-
Pečie celé Slovensko 2
-
Sila zvyku
-
Sila prítomného okamihu
-
Tajomstvo sily nášho podvedomia
-
To keby sme vedeli... pred svadbou!
-
Prestreté
-
Láska, Boh a umenie francúzskej kuchyne
-
Moc faktov
-
Šťastie vychádza z teba
Medzinárodný bestseller Sila prírodnej fermentácie, podrobne skúmajúci kulinárske kúzlo kvasených potravín, vás zavedie do ich rozmanitého sveta a ponúkne vám jednoduché recepty na výživné, liečivé a lahodné jedlá. Kniha je oslavou prírodného bohatstva, ktorého chuť a prospešné látky si ľudstvo vychutnáva už celé tisícročia a ktoré sa môže stať aj súčasťou vášho jedálneho lístka. Autor opisuje domácu prípravu kyslomliečnych produktov, predstavuje základné postupy výroby syrov, venuje sa kláskovému pečivu, strukovinám a poukazuje na bohatú variabilitu prípravy kyslej kapusty a inej nakladanej zeleniny. Často sa počas svojho rozprávania pristaví pri tradíciách rôznych svetových kultúr. V knihe nechýbajú ani skutočne jednoduché techniky na domácu výrobu piva, vína a octu spolu s receptami na cider, medovinu ci šumivé víno. Vďaka autorovmu jedinečnému štýlu, v ktorom sa recepty miešajú s historkami a exkurziami z celého sveta spolu s úvahami o fermentácii ako nástroji spoločenskej zmeny, je táto kniha jedným z celosvetovo najúspešnejších titulov o fermentovaných potravinách.
- Nakladatel
- Alferia
- Rozměr
- 146 x 207 x 20
- datum dotisku
- 13.05.2025
- ean
- 9788080902018
- Počet stran
- 256
- Hmotnost
- 293 g
- jazyk
- slovenština
- Vazba
- Brožovaná bez přebalu lesklá
- datum vydání
- 27.08.2021
- isbn
- 978-80-8090-201-8
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Místo na lásku: Lilly Lucas přináší povedený start nové série | RECENZE
-
Máme pro vás dárek: audioknihu „Honba za meteorem“ zdarma
-
Julie Caplinová vydá svou prvotinu i nový Romantický útěk
-
6 nejčtivějších únorových novinek
-
České vydání Alchemised: ilustrace a barevná ořízka potvrzeny. Předobjednávky spuštěny
-
Za hranicí času: kniha, u které budete chtít „ještě jednu kapitolu“ | RECENZE
-
Nevíte, co číst? Prolistujte si náš nový knižní katalog na jaro 2026
-
Neotvírat!!! Kouše! Proč děti tuhle knihu milují?
-
Kniha Azraelova – drsná, temná a překvapivě návyková | RECENZE
-
Filmová adaptace Vyhnání Gerty Schnirch už za pár dní na HBO. Podívejte se na trailer
-
10 tipů na romantické knihy, z kterých si sestavíte balíček 10 za 500,-
-
Urbex, smrt a švédský chlad – vítejte v Rezavém lese