Pražská kuchařka

Autor Roman Vaněk

4.4 z 5 hvězdiček 8 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Produkt je vyprodaný.

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1699 Kč dárek zdarma v hodnotě 198 Kč

Stalinova baletka - Příběh odvahy a boje o přežití v sovětském Rusku

Caraval vrcholí. Tella, Scarlett i Legenda stojí před rozhodnutími, která změní jejich osudy. Ve hře je láska, moc i budoucnost celého království. Více informací

Doposud nejrozsáhlejší publikace autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu.Téměř 700 stran, 700 fotografií předního českého fotografa Tomáše Berana, 90 příběhů, 50 receptů restaurací včetně jídelních lístků významných státních návštěv a receptů pokrmů z Pražského Hradu nabízí tato kniha poprvé široké veřejnosti.Díky zachycení pomyslného zlomku času by tato „kuchařka“ fotografií, příběhů a receptů měla ukázat současnému širokému okolí i těm, kteří přijdou po nás, jak lidé v určité době pracovali, jak smýšleli, jak vypadali, co vařili. Měla by i za desetiletí ukázat, že i v době jejího vzniku (rodila se celé tři roky) tu žili lidé, kterým nespadl úspěch do klína, ale museli riskovat a vyvinout obrovské úsilí. Přesto svou práci bez veškerého patosu milovali, a co je víc, byli na ni přirozeně hrdí. Mým hnacím motorem byla touha – napsat velkou nadčasovou knihu, sled silných příběhů, v níž není důležitá logika řazení jednotlivých kapitol a ve které nezáleží na tom, zdali ten či onen na fotografii stále pracuje na stejném místě, nebo odešel zkusit štěstí jinam. Chtěl jsem, aby tuto knihu – a tentokrát to není jen čistě kuchařka – bylo možné otevřít na kterémkoli místě a začíst se do jednotlivých příběhů či se jen zasnít nad fotografiemi. Potažmo mít možnost prohlédnout si, či vyzkoušet recepty v ní uvedené.

kategorie: Knihy » Kuchařky » Slavní šéfkuchaři » Roman Vaněk
Knihy » Kuchařky » Česká kuchyně
Témata: Přidat téma

Nakladatel: Pražský kulinářský institut
Rozměr: 250 x 305 x 63
datum vydání: 10.11.2015
isbn: 978-80-87737-21-7

Vazba: pevná vazba
Hmotnost: 4146 g
datum dotisku: 22.10.2021
ean: 9788087737217

Počet stran: 688
Vydání: 1
jazyk: čeština

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

4.4 z 5 8 hodnocení čtenářů

6× 5 hvězdiček 1× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 1× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5

Nic moc 1 2 3 4 Perfektní 5

Aneta Šimková registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček Zakoupil produkt

Dala jsem knihu příteli k Vánocům a byl nadšený :-)

Přečíst více

Pomohla vám tato recenze? Ano 62

Kniha, Pražský kulinářský institut, 2015, 9788087737217
Iva PS registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček

Ideální dárek pro muže. Je to krásné, obrázkové a velmi dobře se podle toho vaří.

Přečíst více

Pomohla vám tato recenze? Ano 56

Kniha, Pražský kulinářský institut, 2015, 9788087737217
Veronika Vasková registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček

Dostala jsem ji k Vánocům a rovnou i s věnováním a podpisem pana Vaňka. Nádherná kniha, kvůli které budete mít chuť vyrazit do restaurace.

Přečíst více

Pomohla vám tato recenze? Ano 49

Kniha, Pražský kulinářský institut, 2015, 9788087737217
Kateřina Šlajchrtová registrovaný uživatel 4 z 5 hvězdiček

4 z 5 hvězdiček dávám kvůli váze knihy. Kniha je opravdu neuvěřitelně těžká a také, že jsem doufala ve vícero receptů, především nějakých hezkých dezertů. Recepty jsou tam hezké, leč často nepoužitelné, pokud nejste milovníci mořských potvor a jiných oblíbených delikates. Co se týče obsahu jako samotného, kniha je velmi zajímavá a fotografie doplňují příjemný zážitek. Připravte svaly a vyražte pro tuhle krásku, protože když už nic a obsah vás nezaujme, můžete s ní aspoň posilovat.

Přečíst více

Pomohla vám tato recenze? Ano 9

Kniha, Pražský kulinářský institut, 2015, 9788087737217
Petra Surówková registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček Zakoupil produkt

Nádherná kniha

Přečíst více

Pomohla vám tato recenze? Ano 5

Kniha, Pražský kulinářský institut, 2015, DEF0000044928