4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( měkká vazba )
- Poslední kusy lze odebrat pouze na vybraných prodejnách
- Doručení Doručení domů není možné
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
299 Kč s DPH
Jsme transparentní
Klobásy nebo huspenina, šunka či slanina, jitrnice nebo jelítka - ty domácí chutnají prostě lépe! Ať už porážíte dvoumetrákového pašíka, nebo třeba jen koupíte půlku prasete a chcete se dozvědět, jak maso nejlépe zpracovat, jak vyrobit pár kilo klobás nebo vyudit šunku, v této publikaci najdete všechny potřebné informace, postupy a návody.… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Vše o uzení - Rady, tipy, recepty
-
Udírny a uzení
-
Uzení pro labužníky
-
Klobásy a paštiky
-
Hovory s řezníkem
-
Udíme a grilujeme smokery a multifunkční grily - 70 receptů vonících kouřem
-
Oheň a dým
-
Zpracování masa & Domácí zabijačka
-
Jak nakupovat a zpracovávat maso (Edice Apetit speciál)
-
Uzení - Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky
-
Grilování - Snadné recepty a rady
-
Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů
-
Zvěřina
-
Maso - Jednoduše & dokonale
-
Grilování - 140 moderních grilovacích receptů
-
Domácí výroba lihovin
-
BBQ kuchařka (z produkce “Jamie Oliver`s FOOD Tube”)
-
Dokonalý steak
-
Letní grilování - Nejlepší grilovačka pro rodinu i přátele
-
Na grilu
-
Kouzlo domácí pekárny
-
BBQ - Steaky a burgery
-
Grilování (Edice Apetit)
-
Domácí jogurt, tvaroh a sýr
Klobásy nebo huspenina, šunka či slanina, jitrnice nebo jelítka - ty domácí chutnají prostě lépe! Ať už porážíte dvoumetrákového pašíka, nebo třeba jen koupíte půlku prasete a chcete se dozvědět, jak maso nejlépe zpracovat, jak vyrobit pár kilo klobás nebo vyudit šunku, v této publikaci najdete všechny potřebné informace, postupy a návody. Carsten Bothe vás naučí poznat kvalitu masa, správně ho porcovat, používat řeznické nástroje, seznámí vás s triky profesionálů a vším, co souvisí s výrobou klobás, nakládáním nebo zavařováním masa. O domácích zabijačkách ví zkrátka všechno.
- Nakladatel
- Vašut
- Rozměr
- 162 x 236 x 11
- datum vydání
- 1.12.2020
- isbn
- 978-80-7541-240-9
- Počet stran
- 136
- Hmotnost
- 340 g
- datum dotisku
- 17.12.2024
- ean
- 9788075412409
- Vazba
- měkká vazba
- Vydání
- 1
- jazyk
- čeština
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Darujte dětem kouzlo Vánoc: jedinečný set Albi tužky a Zimních pohádek jen u nás!
-
5 nejkrásnějších vánočních obálek a pár tipů navíc
-
Tipy na knižní dárečky pro malé čtenáře | Vánoce voní knihou
-
Atomové šelmy: Když predátoři vyrážejí na lov postapo fanoušků | RECENZE
-
Festival Knižních závisláků 2026: Poprvé v Praze! Vstupenky v prodeji za zvýhodněnou cenu
-
Stranger Things 5: První vlna nasadila laťku hodně vysoko | RECENZE BEZ SPOILERŮ
-
Atmosféra, která pohltí: T. J. Reid přináší další silný román| RECENZE
-
V neděli začíná advent. Máte připravený adventní kalendář a vánoční knížky pro děti?
-
Nestihli jste znovu zhlédnout Stranger Things? Máme pro vás shrnutí 1.-4. série
-
Keeping 13 - Emocionální kolotoč, který budete milovat | RECENZE
-
Příběhy mezi regály: Křest kalendáře Muž roku a Anděl mezi zdravotníky
-
Kletba pravé lásky: Když pohádka potemní | RECENZE