5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaGastronomie
-
Cukrářská technologie
-
Receptury studených pokrmů
-
Odborné kreslení pro obor vzdělání Cukrář
-
Suroviny pro UO Cukrář
-
Receptury teplých pokrmů - 9. vydání
-
Cukrářská výroba I
-
Pohostinství & gastronomie 4
-
Technologie přípravy pokrmů 1
-
Pohostinství & gastronomie 2
-
Pohostinství & gastronomie 3
-
Stolničení
-
Nové stolničení v kostce
-
Cukrářská výroba II
-
Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst (2. vydání)
-
Stroje a zařízení pro učební obory Cukrář, Pekař
-
Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy
-
Cukrářská výroba III
-
Technologie přípravy pokrmů 2, učebnice
-
Restaurace a host
-
Technologie v kostce
-
Poškozená Stolničení (poškozená)
-
Zařízení provozoven v kostce
-
Pohostinství & gastronomie 1
-
Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost
Články, které stojí za pozornost
-
Na zlaté hraně – příběh o tlaku, ambicích a ceně vítězství | RECENZE
-
Pejsek a kočička jsou zpět: jak Pavel Fara navazuje na Josefa Čapka
-
Sirotčinec slečny Peregrinové pro podivné děti ani po letech neztrácí svou podivnost | RECENZE
-
Nevyměkni – novinka Stephena Kinga nasáklá šílenstvím a pomstou | RECENZE
-
Co číst v květnu: 5 novinek plných napětí a silných příběhů
-
Sirotčinec slečny Peregrinové: fenomén, který z podivnosti udělal přednost
-
Proti předpisům: F1 romance s nečekanou hloubkou | RECENZE
-
Yarros oznámila dvě nové knihy. Fanoušci Čtvrtého křídla spekulují
-
Romantické útěky poprvé s barevnou ořízkou
-
Hra bohů: Frustrující, přitažlivá… a neodložitelná | RECENZE
-
Magnesia Litera 2026 zná vítěze. Nejvíce zazářila Mariborská hypnóza
-
Divergence se vrací: Veronica Roth oznámila dvě nové knihy