4.0 z 5 hvězdiček
měkká vazbaUčebnice ( měkká vazba )
- Poslední kusy lze odebrat pouze na vybraných prodejnách
- Doručení Doručení domů není možné
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
180 Kč s DPH
Běžně 190 Kč
Nápověda
Jsme transparentní
Třetí díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, dále přípravě pokrmů z vnitřností a z masa mletého.
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Stolničení
-
Receptury studených pokrmů
-
Cukrářská výroba I
-
Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost
-
Zařízení provozoven v kostce
-
Technologie v kostce
-
Cukrářská výroba III
-
Receptury teplých pokrmů - 9. vydání
-
Cukrářská technologie
-
Odborné kreslení pro obor vzdělání Cukrář
-
Restaurace a host
-
Řezník, uzenář - biologie 1. a 2.r. SOU
-
Nové stolničení v kostce
-
Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy
-
Stroje a zařízení pro učební obory Cukrář, Pekař
-
Suroviny pro UO Cukrář
-
Psychologie v kostce (rozum, cit a vůle)
-
Výživa v kostce
-
Technologie I - Pro UO Kadeřník
-
Pohostinství & gastronomie 2
-
Chemie pro studijní obory SOŠ a SOU nechemického zaměření
-
Základy přírodovědného vzdělávání pro SOŠ a SOU – chemie
-
Tesařská technologie pro 3. ročník SOU
-
Technologie III pro 3.r. SOU učebního oboru truhlář
- Nakladatel
- Fortuna
- Rozměr
- 205 x 295 x 7
- datum vydání
- 31.10.2008
- isbn
- 978-80-7373-032-1
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 284 g
- datum dotisku
- 3.09.2025
- ean
- 9788073730321
- Počet stran
- 96
- Vydání
- 2
- jazyk
- čeština
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
5 tipů na dětské knihy, které promění čtení v dobrodružství
-
5 knižních novinek na duben: od romantasy po mrazivý horor
-
Spalující rivalita: hokejová romance, která si podmanila čtenáře i diváky | RECENZE
-
Spasitel: těžká váha mezi sci-fi, která má předurčeno stát se klasikou | FILMOVÁ RECENZE
-
Němá: když technologie začne vyprávět tvůj příběh | RECENZE
-
Klára Vajnerová: „Ráda si představuji, že jsem kmotrou knih“ | DOBRÝ ROZHOVOR
-
Rytíř a můra – fantastický příběh Věštkyně, které je souzeno pít krev, topit se a snít | RECENZE
-
Zlatá grai: jedna z nejlepších českých fantasy současnosti vrcholí
-
Na tenkém ledě: hokejová romance, která pohladí po duši
-
Petra Lukešová: „Je to něco, co jsem chtěla dělat odmala. Doslova splněný sen” | DOBRÝ ROZHOVOR
-
I tentokrát jsme Obchodníkem roku s knihami. Děkujeme, že jste u toho s námi!
-
Knižní veletrh v Londýně – den třetí: Poklady místních knihkupectví