0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Dostupné u dodavatele
- Doručení Ve středu 18. 2. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
990 Kč s DPH
Jsme transparentní
The essential reference for steak lovers. An encyclopaedic yet accessible journey through the world of chefs, farmers, butchers and restaurants, Steak is the essential guide for enthusiasts improving their kitchen skills or diners chasing the greatest steaks around the world. With stories, recipes, traditional cooking techniques and cutting… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Meat, Poultry & Game
-
How to Eat 30 Plants a Week
-
Italy by Ingredient
-
Sobremesa
-
Dokonalý steak
-
Paradiso
-
Traditional Czech Cuisine / Tradiční česká kuchyně
-
Vietnam
-
Italian American Forever
-
Steaky
-
BBQ - Steaky a burgery
-
Udíme a grilujeme smokery a multifunkční grily - 70 receptů vonících kouřem
-
Grilování
-
Grilování
-
Jednoduše & dokonale Maso
-
Příběh mateřídoušky
-
10 ZA 500,- Vůně Měsíce
-
10 ZA 500,- Lapka - Poklad tří králů (1.díl)
-
Velká kuchařka Marka Svobody, letem světem
-
Kočičákovi slaví Vánoce
-
Anime a manga: Jak kreslit emoce a výrazy
-
AKCE Ty a tvoje tělo
-
Putování za vánočním kouzlem
-
Poškozená Diamantový les (poškozená)
The essential reference for steak lovers.
An encyclopaedic yet accessible journey through the world of chefs, farmers, butchers and restaurants, Steak is the essential guide for enthusiasts improving their kitchen skills or diners chasing the greatest steaks around the world.
With stories, recipes, traditional cooking techniques and cutting-edge new ones, you’ll never again overcook a steak or wonder which cut to buy. Plus there’s a guide to butchery, a cooking course (including some steak science)… and Cow Maps.
Steak takes an in-depth look at the historical, cultural and social significance of our favourite cut of meat, and how we might continue to enjoy it sustainably into a long future – it’s the ultimate handbook for anyone who cares about sourcing and cooking great food.
- Nakladatel
- Quadrille Publishing Ltd
- Rozměr
- 182 x 254 x 34
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- pevná vazba
- Hmotnost
- 1168 g
- isbn
- 978-1-83783-100-5
- Počet stran
- 320
- datum vydání
- 30.05.2024
- ean
- 9781837831005
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
České vydání Alchemised: ilustrace a barevná ořízka potvrzeny. Předobjednávky spuštěny
-
6 nejčtivějších únorových novinek
-
Za hranicí času: kniha, u které budete chtít „ještě jednu kapitolu“ | RECENZE
-
Hvězdná brána – když se dětská naděje střetne s realitou | RECENZE
-
Filmová adaptace Vyhnání Gerty Schnirch už za pár dní na HBO. Podívejte se na trailer
-
Nevíte, co číst? Prolistujte si náš nový knižní katalog na jaro 2026
-
Kniha Azraelova – drsná, temná a překvapivě návyková | RECENZE
-
10 tipů na romantické knihy, z kterých si sestavíte balíček 10 za 500,-
-
Urbex, smrt a švédský chlad – vítejte v Rezavém lese
-
Ve spárech temnoty: Temnější a vyzrálejší návrat do Everfallu | RECENZE
-
15 tipů na mangy, ze kterých si sestavíte balíček 10 za 500
-
Avatar: Oheň a popel - když filmové efekty přehluší jednodušší děj | FILMOVÁ RECENZE