0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Skladem 2 ks
- Doručení V pátek 23. 1. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
886 Kč s DPH
Běžně 990 Kč
Nápověda
Jsme transparentní
A fresh approach to Italian cuisine through its most iconic ingredients, presented by Italian-born cooking instructor Viola Buitoni.From glossy drops of balsamic vinegar to flakes of parmigiano reggiano and spoonfuls of fresh ricotta to creamy grains of risotto—the ingredients of Italian cuisine are beloved staples known the world over,… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Sobremesa
-
Lessons in Chemistry
-
Dvojité salto na talíři
-
10 ZA 500,- Pá pá dudlíku
-
Lights Out
-
Za chutěmi Itálie
-
Chuť prázdna
-
10 ZA 500,- Hell's Angels
-
At My Italian Table
-
Podzimní děsy
-
Všechny chutě Řecka
-
The Great Wave: The Era of Radical Disruption and the Rise of the Outsider
-
Krtek a medvědi - Omalovánky A5
-
An(n)a.
-
The Asian Pantry
-
Uvařeno v Indii
-
Omalovánky MFP O hajném Robátkovi
-
Bluey: Charades
-
Prasklé zrcadlo
-
Moje upřímná posedlost jménem anorexie
-
Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska
-
Clear Thinking
-
10 ZA 500,- Silnější než smrt
-
101 věcí k hledání a nalepování - Zvířata
A fresh approach to Italian cuisine through its most iconic ingredients, presented by Italian-born cooking instructor Viola Buitoni.From glossy drops of balsamic vinegar to flakes of parmigiano reggiano and spoonfuls of fresh ricotta to creamy grains of risotto—the ingredients of Italian cuisine are beloved staples known the world over, available in specialty stores and served in restaurants across the globe. As a native Roman raised in the Umbrian countryside, Viola Buitoni grew up with these artisanal foods, learning about how they developed from centuries-old wisdom, tight-knit communities, and sustainable production. Now a US-based cooking instructor, Buitoni’s passion is sharing the beloved flavors of her homeland with home cooks.In this debut cookbook, she presents the history and geography of Italy’s most iconic ingredients, showing modern home chefs how to incorporate robust flavors and techniques into their kitchens. With recipes organized according to a single ingredient, each chapter bursts with taste: learn how to make a traditional ragù sauce with conserved tomatoes; layer a plate of prosciutto and buffalo mozzarella; or bake a polenta custard tart. Practical guidelines for seasonal eating, easy substitutes for hard-to-find items, and valuable shopping tips complement the approachable recipes.
- Nakladatel
- Rizzoli International Publications
- Rozměr
- 263 x 213 x 29
- jazyk
- angličtina
- Počet stran
- 264
- Hmotnost
- 1372 g
- isbn
- 978-0-8478-7364-7
- Vazba
- pevná vazba
- datum vydání
- 5.09.2023
- ean
- 9780847873647
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
6 nejčtivějších novinek tohoto ledna
-
10 nejprodávanějších deskových her roku 2025 v síti Knihy Dobrovský
-
10 nejprodávanějších e-knih roku 2025 u Knihy Dobrovský
-
Osamělý vlk: Nesbø změnil hrdinu, nikoliv kvalitu | RECENZE
-
Čeká nás 9. díl Stranger Things? Proč si fanoušci myslí, že finále není skutečné
-
Duch Pankráce: Příběh a svědectví smějících se bestií | RECENZE
-
10 nejprodávanějších knih roku 2025 v síti knihkupectví Knihy Dobrovský
-
Zamilovaný vinopalník - švédská bomba, která vás nabije dobrou náladou | RECENZE
-
Heated Rivalry: Když se z knižní romance stane seriálový hit
-
Vánoce na Skotské vysočině: Příběh, který vás dokonale naladí na sváteční atmosféru | RECENZE
-
Triumf pro českou fantastiku: Legie je Knihou roku Lidových novin
-
AOMU: česká aromaterapie, která zpříjemní čtení i každý den