Molekulární gastronomie

Autor Petr Koukolíček

5.0 z 5 hvězdiček 1 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Produkt je vyprodaný.

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

Co nám přinese nový rok, to ještě nevíme, ale rozhodli jsme se, že je třeba ho začít novým čtením! Desítky knížek jsme na e-shopu i v prodejnách zlevnili až o 80 %. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Vaříme v remosce

Karina Havlů
2.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Vzorkování I - obecné zásady

Vratislav Horálek
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

295 Kč

Běžně 330 Kč
Do košíku
Naše: Kuchařka, která spojuje

Kateřina Kuranova
3.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

142 Kč

Běžně 159 Kč
Do košíku
Recepty k vraždě

Karen Pierce
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Gastronomie českého středověku

Monika Černá-Feyfrlíková
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Přátelé. Oficiální kuchařka ze seriálu

Amanda Yee
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

419 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Kuchyně šetrná k planetě

Edwards Karen
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

89 Kč

Běžně 99 Kč
Do košíku
Magická kuchařka

Otomar Dvořák
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Nejlepší recepty z celého světa

Arny Šrámek, Iveta Podzemná
3.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Restaurace a host

Reinhold Metz
4.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

940 Kč

Běžně 990 Kč
Do košíku
Outdoorová kuchařka 2. vydání

Petra Pospěchová
3.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Gordon Ramsay: Moje dokonalá fit jídla

Gordon Ramsay
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy

Eva Krátká, František Smetana
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

175 Kč

Běžně 184 Kč
Do košíku
Kvízy a hádanky - Gastronomie

ALBI
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

89 Kč

Běžně 99 Kč
Do košíku
Ajurvéda každý den

Barbara Rosa Strob, Wolgang Neutzler
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

702 Kč

Běžně 784 Kč
Do košíku
Peče celá země

Martin Poláček
4.4 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
10 ZA 500,- Nepotřebuješ se změnit

Anthony De Mello
4.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

328 Kč

Do košíku

Nejnižší cena 30 dní před začátkem akce: 328 Kč

Doporučená cena: 328 Kč
Taková normální kuchařka

Zdeněk Pohlreich
4.4 z 5 hvězdiček
pevná vazba

459 Kč

Do košíku
50 odstínů hantecu

Honza Žanek Hlaváček
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

267 Kč

Běžně 298 Kč
Do košíku
Prstýnek z kopřivy

Pavel Čech
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

196 Kč

Běžně 219 Kč
Do košíku
Super jednoduše

Zdeněk Pohlreich
4.9 z 5 hvězdiček
pevná vazba

420 Kč

Běžně 469 Kč
Do košíku
Na cestě domů…vždycky

Rudy Linka
4.0 z 5 hvězdiček
Audiokniha (mp3)

429 Kč

Koupit
Sirotčinec slečny Peregrinové: Ptačí sněm

Ransom Riggs
4.6 z 5 hvězdiček
E-kniha

225 Kč

Koupit
Doktorka z domu Trubačů

Ilona Borská
4.8 z 5 hvězdiček
Audiokniha (mp3)

299 Kč

Koupit

Předchozí Následující

První česká kniha o molekulární gastronomii je tu! Molekulární gastronomie se stává v poslední době fenoménem a my vám přinášíme unikátní publikaci, která vám pomůže nahlédnout nejen pod pokličku této tajuplné alchymie! Mediálně známý propagátor molekulární gastronomie v Čechách a na Slovensku Petr Koukolíček vás provede historií, vysvětlí podstatu „molekulárního vaření“ a naučí vás připravit nevšední pochutiny, kterými šokujete své přátele. Dozvíte se, jak se vaří třeba v Alcronu a co je to molekulární mixologie. Tento solitérní a designový kus nesmí chybět ve vaší knihovně!