Sous vide pro každého – 60 jednoduchých receptů pro pefektně připravená jídla FETTERMAN Lisa Q.

Sous vide pro každého – 60 jednoduchých receptů pro pefektně připravená jídla - FETTERMAN Lisa Q.

Sous vide pro každého – 60 jednoduchých receptů pro pefektně připravená jídla

FETTERMAN Lisa Q.

Četl(a) jsem
Chci přečíst

Kniha

Do košíku

357 Kč s DPH
Ušetříte 42 Kč Běžně 399 Kč

E-shopové listy

K nákupu nad 149 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Lisa Fetterman je vytížená ředitelka společnosti a současně maminka dvou malých dětí. Ve své druhé knize Sous vide pro každého názorně předvádí elegantní řešení hlavolamu, jak uprostřed náročného pracovního týdne dopřát rodině kvalitní, a pokud možno teplou večeři. Seznamte se s technologií sous vide vaření Lisa nám představuje téměř kouzelnou… Přejít na celý popis

bez kůže za 389 Drsná severská krimi série BEZ KŮŽE nyní stojí komplet jen 389 Kč! Více informací

Popis

Lisa Fetterman je vytížená ředitelka společnosti a současně maminka dvou malých dětí. Ve své druhé knize Sous vide pro každého názorně předvádí elegantní řešení hlavolamu, jak uprostřed náročného pracovního týdne dopřát rodině kvalitní, a pokud možno teplou večeři. Seznamte se s technologií sous vide vaření Lisa nám představuje téměř kouzelnou technologii sous vide vaření, která se ovšem dá velmi jednoduše využít i mimo prostředí luxusních restaurací. Pomocí ponorného sous vide cirkulátoru určeného pro použití v běžných domácích podmínkách si můžeme bez námahy a s jen minimální časovou investicí předpřipravit domácí „polotovary“, z nichž pak v průběhu týdne podle jednoho ze spousty rychlých receptů v pár minutách vytvoříme lahodné jídlo. Skvělý pomocník při přípravě jekéhokoliv jídla V jednotlivých tematicky zaměřených kapitolách kniha vždy nejdřív představí takzvaný master recept, neboli základní postup pro sous vide úpravu konkrétní suroviny, který následuje několik spin-off receptů, které tyto „domácí polotovary“ využívají jako základ pro kompletní pokrm. Pomocí vaření ve vodní lázni si tak můžeme bez námahy a rizika neúspěchu připravit například Chřest Benedict, Opilé nudle, Marockou misku s quinoou, Čokoládový parfait s malinami nebo Dokonalé zmrzlinové sendviče. Sous vide pro každého vám bude skvělým pomocníkem při přípravě jakéhokoliv jídla!

Sdílet 0

Nakladatel
Anag
datum vydání
10.11.2020
isbn
978-80-7554-282-3
ean
9788075542823
Jazyk
čeština
Počet stran
190
Vazba
Knihy - paperback

Jak si vede v knihy Dobrovský?

4968. v e-shopu | 3927. minulý týden | 1375. nejlepší dosažené 30.12.2020

10. v Jednoduché a rychlé kuchařky | 10. minulý týden | 7. nejlepší dosažené 09.02.2021

Hodnocení a recenze čtenářů

3.5 z 5 2 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Nic moc 1 2 3 4 Perfektní 5

  • 3 z 5 hvězdiček Jana

    Recepty v této knize jsou zajímavé, čas ukáže, na kolik je kniha užitečná.

    Kniha, Anag, 2020, 9788075542823

Další knihy autora