Bread Is Gold

Autor Bottura

Kniha ( měkká vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Massimo Bottura, the world''s best chef, prepares extraordinary meals from ordinary and sometimes ''wasted'' ingredients inspiring home chefs to eat well while living well.''These dishes could change the way we feed the world, because they can be cooked by anyone, anywhere, on any budget. To feed the planet, first you have to fight the waste''… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

Massimo Bottura, the world''s best chef, prepares extraordinary meals from ordinary and sometimes ''wasted'' ingredients inspiring home chefs to eat well while living well.

''These dishes could change the way we feed the world, because they can be cooked by anyone, anywhere, on any budget. To feed the planet, first you have to fight the waste'', Massimo Bottura

Bread is Gold is the first book to take a holistic look at the subject of food waste, presenting recipes for three-course meals from 45 of the world''s top chefs, including Daniel Humm, Mario Batali, René Redzepi, Alain Ducasse, Joan Roca, Enrique Olvera, Ferran & Albert Adrià and Virgilio Martínez. These recipes, which number more than 150, turn everyday ingredients into inspiring dishes that are delicious, economical, and easy to make.

Sdílet

Nakladatel
Phaidon Press Ltd
Rozměr
262 x 202 x 27
jazyk
angličtina
Počet stran
424
Hmotnost
884 g
isbn
978-0-7148-7536-1
Vazba
měkká vazba
datum vydání
6.11.2017
ean
9780714875361

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

5.0 z 5 1 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 1 140 Kč Nápověda