0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazbaUčebnice
- Produkt je vyprodaný.
Publikace je součástí ucelené řady učebnic, navazuje na předměty Technologie a Odborný výcvik. Žáci se jejím prostřednictvím seznámí s problematikou zařízení výrobních středisek, zařízení pro hygienu nádobí a nářadí, s používanými stroji pro mechanické zpracování potravin a ostatními kuchyňskými stroji a jejich ošetřováním. Obeznámí se rovněž… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Technologie v kostce
-
Stolničení
-
Literatura v kostce pro SŠ
-
Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost
-
Zařízení provozoven v kostce
-
Cvičení z českého jazyka v kostce pro SŠ
-
Suroviny pro UO Cukrář
-
Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy
-
New Headway Fifth Edition Beginner Student´s Book with Student Resource Centre Pack
-
Technologie přípravy pokrmů 1
-
Cukrářská výroba III
-
Literatura v kostce pro SŠ
-
New Headway Fifth Edition Beginner Workbook with Answer Key
-
Technologie přípravy pokrmů 2, učebnice
-
Schritte international Neu 1 - Paket KB + AB mit Gloss.
-
Technologie přípravy pokrmů 4
-
Super! 1 - Učebnice a pracovní sešit s kódem k interaktivní verzi
-
Bestseller Připravujeme Alchemised
-
Bestseller Připravujeme Lights Out: Posedlá
-
Bestseller Novinka Atomové šelmy: Aréna
-
Bestseller Novinka Horská bouda, která zanikla
-
Bestseller Novinka Rytíř a můra
-
Bestseller Připravujeme Kde je Molly?
-
Bestseller Připravujeme Námořník
Publikace je součástí ucelené řady učebnic, navazuje na předměty Technologie a Odborný výcvik. Žáci se jejím prostřednictvím seznámí s problematikou zařízení výrobních středisek, zařízení pro hygienu nádobí a nářadí, s používanými stroji pro mechanické zpracování potravin a ostatními kuchyňskými stroji a jejich ošetřováním. Obeznámí se rovněž se zařízeními pro tepelné zpracování pokrmů, pro uchování pokrmů a nápojů za tepla, dále pak s chladicími a mrazicími zařízeními, s vybavením skladů a odbytových středisek.
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Místo na lásku: Lilly Lucas přináší povedený start nové série | RECENZE
-
Máme pro vás dárek: audioknihu „Honba za meteorem“ zdarma
-
Julie Caplinová vydá svou prvotinu i nový Romantický útěk
-
6 nejčtivějších únorových novinek
-
České vydání Alchemised: ilustrace a barevná ořízka potvrzeny. Předobjednávky spuštěny
-
Za hranicí času: kniha, u které budete chtít „ještě jednu kapitolu“ | RECENZE
-
Nevíte, co číst? Prolistujte si náš nový knižní katalog na jaro 2026
-
Neotvírat!!! Kouše! Proč děti tuhle knihu milují?
-
Kniha Azraelova – drsná, temná a překvapivě návyková | RECENZE
-
Filmová adaptace Vyhnání Gerty Schnirch už za pár dní na HBO. Podívejte se na trailer
-
10 tipů na romantické knihy, z kterých si sestavíte balíček 10 za 500,-
-
Urbex, smrt a švédský chlad – vítejte v Rezavém lese