4.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba
Suroviny pro učební obory Cukrář
Učebnice ( pevná vazba )
- Poslední kusy lze odebrat pouze na vybraných prodejnách
- Doručení Doručení domů není možné
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
280 Kč s DPH
Běžně 295 Kč
Nápověda
Jsme transparentní
Základní poznatky o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti. Tradiční i nové druhy surovin a různé přípravky, kypřicí prostředky, přídatné látky a obalové materiály.
Související produkty
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Odborné kreslení pro obor vzdělání Cukrář
-
Technologie v kostce
-
Stroje a zařízení pro učební obory Cukrář, Pekař
-
Cukrářská výroba III
-
Cukrářská technologie
-
Technologie přípravy pokrmů 1
-
Čeština pro učební obory SOU, učebnice
-
Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst (2. vydání)
-
Matematika 2 pro střední odborná učiliště
-
Technologie přípravy pokrmů 2, učebnice
-
Čítanka pro učební obory SOU, učebnice
-
Matematika pro dvouleté a tříleté učební obory SOU 1.díl
-
Cukrářské práce, technologie (1.–3. ročník) - učebnice pro odborná učiliště
-
Technologie přípravy pokrmů 6
-
Občanská nauka pro střední odborná učiliště
-
Nauka o materiálech pro 1. a 2. ročník SOU učebního oboru truhlář
-
Receptury teplých pokrmů - 9. vydání
-
Ekonomika pro SOU 1.díl - Kuchař, číšník
-
Základy přírodovědného vzdělávání pro SOŠ a SOU – chemie
-
Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy
-
Zařízení provozoven v kostce
-
Technologie přípravy pokrmů 4
-
Občanská nauka pro střední odborné školy
-
Technické kreslení a deskriptivní geometrie pro školu a praxi
Základní poznatky o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti. Tradiční i nové druhy surovin a různé přípravky, kypřicí prostředky, přídatné látky a obalové materiály.
- Nakladatel
- Informatorium
- Rozměr
- 145 x 215 x 14
- isbn
- 978-80-7333-000-2
- Vazba
- pevná vazba
- datum vydání
- 1.04.2003
- ean
- 9788073330002
- Počet stran
- 260
- jazyk
- čeština
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
4.0 z 5 1 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 1× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Maloobchodní cena
Minimální prodejní cena:
280 Kč
Nápověda
Články, které stojí za pozornost
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
280 Kč s DPH
Běžně 295 Kč
Jsme transparentní
KnihyDobrovsky.cz
knihydobrovsky
@knihydobrovskycz
@knihydobrovsky
