4.0 z 5 hvězdiček
měkká vazbaUčebnice ( měkká vazba )
- Skladem 2 ks
- Doručení V pátek 16. 1. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
190 Kč s DPH
Běžně 200 Kč
Nápověda
Jsme transparentní
Pátý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy popisuje studenou kuchyni, přípravu teplých předkrmů, zásady dietního stravování, stravu jiných národů a gastronomická pravidla.
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Stolničení
-
Cukrářská výroba I
-
Technologie v kostce
-
Zařízení provozoven v kostce
-
Receptury studených pokrmů
-
Cukrářská technologie
-
Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost
-
Pohostinství & gastronomie 1
-
Cukrářská výroba III
-
Cukrářská výroba II
-
Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst (2. vydání)
-
Receptury teplých pokrmů - 9. vydání
-
Nové stolničení v kostce
-
Suroviny pro UO Cukrář
-
Stroje a zařízení pro učební obory Cukrář, Pekař
-
Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy
-
Řezník, uzenář - biologie 1. a 2.r. SOU
-
Restaurace a host
-
Pohostinství & gastronomie 2
-
Chemie pro studijní obory SOŠ a SOU nechemického zaměření
-
Psychologie v kostce (rozum, cit a vůle)
-
Technologie III pro 3.r. SOU učebního oboru truhlář
-
Výživa v kostce
-
Technologie II - Pro studijní obor Nábytkářství
- Nakladatel
- Fortuna
- Rozměr
- 207 x 295 x 10
- datum vydání
- 1.06.2010
- isbn
- 978-80-7373-026-0
- Počet stran
- 152
- Hmotnost
- 416 g
- datum dotisku
- 2.10.2024
- ean
- 9788073730260
- Vazba
- měkká vazba
- Vydání
- 2
- jazyk
- čeština
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
5.0 z 5 2 hodnocení čtenářů
2× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
10 nejprodávanějších e-knih roku 2025 u Knihy Dobrovský
-
Čeká nás 9. díl Stranger Things? Proč si fanoušci myslí, že finále není skutečné
-
Heated Rivalry: Když se z knižní romance stane seriálový hit
-
10 nejprodávanějších knih roku 2025 v síti knihkupectví Knihy Dobrovský
-
Proč je Neklidný hrob zatím nejlepší knihou Kateřiny Šardické? | RECENZE
-
Zamilovaný vinopalník - švédská bomba, která vás nabije dobrou náladou | RECENZE
-
Drby z Olympu - skvělý nadčasový komiks, který si nejde nezamilovat! | RECENZE
-
Vánoce na Skotské vysočině: Příběh, který vás dokonale naladí na sváteční atmosféru | RECENZE
-
AOMU: česká aromaterapie, která zpříjemní čtení i každý den
-
Máme pro vás novinku: Pojištění proti poškození a ztrátě pro nákupy bez starostí
-
Dohoda růží – vílí intriky, elegance a srdce rozsekané na tisíc kousků | RECENZE
-
Svědectví o životě v KLDR 2 - Hovory z rudého pekla | RECENZE