0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazbaUčebnice ( měkká vazba )
- Poslední kusy lze odebrat pouze na vybraných prodejnách
- Doručení Doručení domů není možné
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
192 Kč s DPH
Běžně 214 Kč
Nápověda
Jsme transparentní
Učebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce. Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů. Je členěn v souladu s platnými učebními osnovami a poskytuje základní vědomosti z nauky o výživě. Podává základní informace o složení potravin… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Technologie v kostce
-
Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost
-
Potraviny a nápoje v kostce
-
Technologie přípravy pokrmů 1
-
Technologie přípravy pokrmů 2, učebnice
-
Stolničení
-
Bestseller Elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Cvičení z českého jazyka v kostce pro SŠ
-
Literatura v kostce pro SŠ
-
Zařízení provozoven v kostce
-
Suroviny pro UO Cukrář
-
Genau! 1 (A1) 2018 – učebnice s prac. seš. + Beruf
-
Ekonomika pro SOU 1.díl - Kuchař, číšník
-
Literatura v kostce pro SŠ
-
Technologie přípravy pokrmů 5
-
New Headway Fifth Edition Beginner Workbook with Answer Key
-
Matematika 1 pro střední odborná učiliště
-
Matematika 3 pro střední odborná učiliště
-
Receptury studených pokrmů
-
Nové stolničení v kostce
-
New Headway Fifth Edition Beginner Student´s Book with Student Resource Centre Pack
-
Občanská nauka pro střední odborná učiliště
-
Focus 1st Edition Level 1 Student´s Book
-
Technologie přípravy pokrmů 6
- Učebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce.
- Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů. Je členěn v souladu s platnými učebními osnovami a poskytuje základní vědomosti z nauky o výživě.
- Podává základní informace o složení potravin a významu jednotlivých složek a surovin pro výživu člověka.
- Učebnice obsahuje kapitoly nazvané Brambory, Zelenina, Ovoce, Vejce, Tuky, Cukr, Nápoje, Jatečné maso a dále specifikuje jednotlivé druhy masa.
- V závěru textu je žák informován o zásadách správné výživy, různých názorech na výživu, pravidlech hygieny a systému dietní výživy.
- Nakladatel
- Parta
- Rozměr
- 184 x 296 x 9
- datum vydání
- 24.07.2020
- ean
- 9788073202613
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 325 g
- jazyk
- čeština
- Počet stran
- 116
- Vydání
- 1
- isbn
- 978-80-7320-261-3
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Alchemised: Kniha, která vás zničí, ale stejně ji neodložíte | RECENZE
-
Proč si zamilovat Romantické útěky Julie Caplinové (a proč tentokrát zamířit do Portugalska)
-
Dračák & Drama: čtivá romantika s popkulturním srdcem | RECENZE
-
5 tipů na dětské knihy, které promění čtení v dobrodružství
-
5 knižních novinek na duben: od romantasy po mrazivý horor
-
Němá: když technologie začne vyprávět tvůj příběh | RECENZE
-
Spasitel: těžká váha mezi sci-fi, která má předurčeno stát se klasikou | FILMOVÁ RECENZE
-
Rytíř a můra – fantastický příběh Věštkyně, které je souzeno pít krev, topit se a snít | RECENZE
-
Zlatá grai: jedna z nejlepších českých fantasy současnosti vrcholí
-
Na tenkém ledě: hokejová romance, která pohladí po duši
-
Petra Lukešová: „Je to něco, co jsem chtěla dělat odmala. Doslova splněný sen” | DOBRÝ ROZHOVOR