0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazbaUčebnice ( měkká vazba )
- Poslední kusy lze odebrat pouze na vybraných prodejnách
- Doručení Doručení domů není možné
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
192 Kč s DPH
Běžně 214 Kč
Nápověda
Jsme transparentní
Učebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce. Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů. Je členěn v souladu s platnými učebními osnovami a poskytuje základní vědomosti z nauky o výživě. Podává základní informace o složení potravin… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Technologie v kostce
-
Bestseller Elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Stolničení
-
Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost
-
Technologie přípravy pokrmů 1
-
Potraviny a nápoje v kostce
-
Cvičení z českého jazyka v kostce pro SŠ
-
Literatura v kostce pro SŠ
-
Technologie přípravy pokrmů 2, učebnice
-
Ekonomika pro SOU 1.díl - Kuchař, číšník
-
Zařízení provozoven v kostce
-
Suroviny pro UO Cukrář
-
Genau! 1 (A1) 2018 – učebnice s prac. seš. + Beruf
-
Technologie přípravy pokrmů 5
-
Literatura v kostce pro SŠ
-
Receptury studených pokrmů
-
Matematika 1 pro střední odborná učiliště
-
New Headway Fifth Edition Beginner Workbook with Answer Key
-
Matematika 3 pro střední odborná učiliště
-
New Headway Fifth Edition Beginner Student´s Book with Student Resource Centre Pack
-
Nové stolničení v kostce
-
Občanská nauka pro střední odborná učiliště
-
Focus 1st Edition Level 1 Student´s Book
-
Technologie přípravy pokrmů 6
- Učebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce.
- Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů. Je členěn v souladu s platnými učebními osnovami a poskytuje základní vědomosti z nauky o výživě.
- Podává základní informace o složení potravin a významu jednotlivých složek a surovin pro výživu člověka.
- Učebnice obsahuje kapitoly nazvané Brambory, Zelenina, Ovoce, Vejce, Tuky, Cukr, Nápoje, Jatečné maso a dále specifikuje jednotlivé druhy masa.
- V závěru textu je žák informován o zásadách správné výživy, různých názorech na výživu, pravidlech hygieny a systému dietní výživy.
- Nakladatel
- Parta
- Rozměr
- 184 x 296 x 9
- datum vydání
- 24.07.2020
- ean
- 9788073202613
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 325 g
- jazyk
- čeština
- Počet stran
- 116
- Vydání
- 1
- isbn
- 978-80-7320-261-3
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Na zlaté hraně – příběh o tlaku, ambicích a ceně vítězství | RECENZE
-
Pejsek a kočička jsou zpět: jak Pavel Fara navazuje na Josefa Čapka
-
Sirotčinec slečny Peregrinové pro podivné děti ani po letech neztrácí svou podivnost | RECENZE
-
Nevyměkni – novinka Stephena Kinga nasáklá šílenstvím a pomstou | RECENZE
-
Co číst v květnu: 5 novinek plných napětí a silných příběhů
-
Sirotčinec slečny Peregrinové: fenomén, který z podivnosti udělal přednost
-
Proti předpisům: F1 romance s nečekanou hloubkou | RECENZE
-
Yarros oznámila dvě nové knihy. Fanoušci Čtvrtého křídla spekulují
-
Romantické útěky poprvé s barevnou ořízkou
-
Hra bohů: Frustrující, přitažlivá… a neodložitelná | RECENZE
-
Magnesia Litera 2026 zná vítěze. Nejvíce zazářila Mariborská hypnóza
-
Divergence se vrací: Veronica Roth oznámila dvě nové knihy