Umění fermentace I.

Autor Katz Sandor Ellix

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha

Dostupné u dodavatele
Doručení V pondělí 26. 1. předáme dopravci
Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )

Do košíku

447 Kč s DPH
Běžně 499 Kč Nápověda Jsme transparentní

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

Knihy

Umění fermentace I.

Katz Sandor Ellix

kniha

Dostupné u dodavatele

447 Kč s DPH

E-knihy

Umění fermentace I.

Katz Sandor Ellix

E-kniha

Stáhnout ukázku

Ihned ke stažení

424 Kč s DPH

Co nám přinese nový rok, to ještě nevíme, ale rozhodli jsme se, že je třeba ho začít novým čtením! Desítky knížek jsme na e-shopu i v prodejnách zlevnili až o 80 %. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Průvodce světem fermentace podle Farmhouse Culture

PETERSON Shane, LUKAS Kathryn
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

491 Kč

Běžně 549 Kč
Do košíku
Nakládáme zeleninu

Claudia Lorenz-Ladener
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Zkvašeno

Vláďa Sojka, Zuzana Ouhrabková
4.5 z 5 hvězdiček
měkká vazba

535 Kč

Běžně 598 Kč
Do košíku
Fermentujeme se Superkvašáky

Eva Horáčková
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

330 Kč

Běžně 369 Kč
Do košíku
Nalož to

Daniela Turecká
3.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

178 Kč

Běžně 199 Kč
Do košíku
Malé chuťovky - Domácí výrobky z vlastní kuchyně

Celia Nentwig
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

548 Kč

Běžně 612 Kč
Do košíku
Divoké kvašené nápoje

Baudar Pascal
4.0 z 5 hvězdiček
kniha

509 Kč

Běžně 569 Kč
Do košíku
Kouzlo fermentace s plísní koji

Jeremy Umansky, Rich Shih
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

536 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku
Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů

Alena Doležalová
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

133 Kč

Běžně 149 Kč
Do košíku
Elfí kuchařka

Robert Tuesley Anderson
3.8 z 5 hvězdiček
pevná vazba

319 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Ottolenghi: Kuchařka

Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Domácí výroba lihovin

Helge Schmicklová, Bettina Malleová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

81 Kč

Běžně 90 Kč
Do košíku
Zfermentujte to! - Základní kurz kvašení ovoce, zeleniny a ořechů

Hort Stefanie
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Mexická domácí kuchyně

Mely Martinéz
4.3 z 5 hvězdiček
pevná vazba

319 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Merendy v zástěře - Úsporná kuchařka pro dceru (230 receptů, jak vařit s rozumem)

Jana Florentýna Zatloukalová
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

536 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku
Sýry (Edice Apetit)

Apetit
3.8 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Příběh psaný do vody

Blanka Milfaitová
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

549 Kč

Do košíku
Středomořská kuchyně

Sheela Prakash
4.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

399 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Sklizeň

Josef Maršálek
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 477 Kč

Běžně 1 650 Kč
Do košíku
Rozhodni se být zdráv

Jan Vojáček
4.5 z 5 hvězdiček
měkká vazba

299 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Krkonošská kuchařka

Danka Šárková
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

430 Kč

Běžně 480 Kč
Do košíku
Příprava kvasu na výrobu slivovice

Josef A. Zentrich, Jan Jílek
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

329 Kč

Běžně 368 Kč
Do košíku
Velká kuchařka Marka Svobody, letem světem

Marek Svoboda
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

626 Kč

Běžně 699 Kč
Do košíku
Přátelé. Oficiální kuchařka ze seriálu

Amanda Yee
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

419 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku

Předchozí Následující

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem.

Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout!