0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba626 Kč
Běžně 699 Kč
Kniha
Larousse Gastronomique je na klasická světová kulinářské příručka, s více než 35.000 prodanými výtisky jen ve Velké Británii. Larousse je znám a oblíben pro svou autoritativní a obsáhlou sbírku receptů. Toto vydání bylo aktualizováno v roce 2009. V atraktivní edici v pevné vazbě a v kazetě obsahuje přes 900 nových fotografií. Všechny kapitoly byly… Přejít na celý popis
Nezahrávej si s ďáblem a nedělej věci, kterých budeš litovat. Více informací
Larousse Gastronomique je na klasická světová kulinářské příručka, s více než 35.000 prodanými výtisky jen ve Velké Británii. Larousse je znám a oblíben pro svou autoritativní a obsáhlou sbírku receptů.
Toto vydání bylo aktualizováno v roce 2009. V atraktivní edici v pevné vazbě a v kazetě obsahuje přes 900 nových fotografií. Všechny kapitoly byly přečteny a upraveny širokou skupinou odborníků, bylo přidáno 85 nových biografií šéfkuchařů. Záznamy v knize byly také přeskupeno pro lepší přehlednost.
Originál této knihy vytvořil Prosper Montagne a publikoval jej v roce 1938. Tento základní doplněk každé kuchyně odolal zkoušce času a stal se neocenitelným zdrojem informací všech nadšených kuchařů.
Larousse Gastronomique 2009 obsahuje recepty, užitečné tipy, různé styly vaření a původ potravin pro téměř každé jídlo v historii.
5.0 z 5 1 hodnocení čtenářů
1× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.