Dokonalý steak

Autor Marcus Polman

1.0 z 5 hvězdiček 1 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Produkt je vyprodaný.

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

Krkonošský thriller o minulosti, která nechce zůstat pohřbená. Podezřelá smrt, vyhořelá horská bouda a pátrání, které se rychle mění v boj o život. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Grilování

Roman Vaněk, Jana Vaňková
4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

299 Kč

Běžně 359 Kč
Do košíku
Udíme a grilujeme smokery a multifunkční grily - 70 receptů vonících kouřem

Kaufer Markus
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Oheň a dým

Michal Hugo Hromas
4.8 z 5 hvězdiček
pevná vazba

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Udírny a uzení - maso, masné výrobky, ryby

Binder Egon
4.4 z 5 hvězdiček
měkká vazba

160 Kč

Běžně 179 Kč
Do košíku
Steaky

Nico Stanitzok
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

178 Kč

Běžně 199 Kč
Do košíku
Grilování (Edice Apetit)

Apetit
4.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Vše o uzení - Rady, tipy, recepty

Vladimír Dyk
4.6 z 5 hvězdiček
pevná vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Maso - Jednoduše dokonale

Roman Vaněk, Jana Vaňková
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

321 Kč

Běžně 359 Kč
Do košíku
Grilování - 140 moderních grilovacích receptů

Zdeněk Pohlreich
4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

536 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku
Drůbež (Edice Apetit)

Apetit
4.8 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
BBQ

Oliver Sievers
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

319 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Uzení - Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky

Schmid Jeremy
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
BBQ - Steaky a burgery

Oliver Sievers
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

319 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Bifteky, řízky a další výborná masíčka

Alena Doležalová
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

112 Kč

Běžně 125 Kč
Do košíku
Uzení, nakládání a konzervování masa od šunky po žebírka

Bernhard Gahm
4.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Kuchařka pro dceru

Jana Florentýna Zatloukalová
4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Báječná kniha o burgerech a grilování

Esence
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Super jednoduše

Zdeněk Pohlreich
4.9 z 5 hvězdiček
pevná vazba

420 Kč

Běžně 469 Kč
Do košíku
Grilování a mnohem víc

Elenbaas Leonard, Hazebroek Jeroen
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

339 Kč

Běžně 379 Kč
Do košíku
Snadno a rychle 3 - Jednoduché recepty pro každý den

Roman Vaněk, Jana Vaňková
4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

321 Kč

Běžně 359 Kč
Do košíku
Koření (Edice Apetit)

Apetit
4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Matla Kuchařka plná příběhů

Roman Staša
4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Jak grilovat. Velká ilustrovaná kniha o technikách barbecue

Steven Raichlen
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

536 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku
Moje domácí kuchyně

Zdeněk Pohlreich
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

411 Kč

Běžně 459 Kč
Do košíku

Předchozí Následující

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás kulinárním pokladem. Najdete zde 25 slavných receptů, například na hovězí Wellington nebo carpaccio podávané v baru Harry's. Jistě vás zaujmou také informace o zvířatech, z nichž maso na steaky pochází, a o bourání masa na jatkách. Určitě oceníte i triky na kuchyňskou úpravu masa - autor je získal při mnoha rozhovorech s chovateli či řezníky a renomovanými šéfkuchaři ve slavných restauracích v New Yorku, Paříži a v Belgii.