Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 4. díl: P–Š Jaroslav Vašák E-kniha

Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 4. díl: P–Š - Jaroslav Vašák NOVINKA

Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 4. díl: P–Š E-kniha

Jaroslav Vašák

Četl(a) jsem
Chci přečíst

E-kniha

  • Ihned ke stažení

69 Kč s DPH

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl? Používáte často pinelky, ošlejch či kardy? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času telecí kořínek či pajšl? A co v létě? Také… Přejít na celý popis

Paulina Swist 1+1 Doplňte si knihovnu žhavým čtením díky akci 1+1 ZDARMA na dílo Pauliny Świst, která platí v knihkupectvích i na e-shopu Více informací

Popis

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl? Používáte často pinelky, ošlejch či kardy? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času telecí kořínek či pajšl? A co v létě? Také mlsáte šaráb?

Kniha Jak se vařívalo dříve a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes.

Kniha je doplněna o slovníček vysvětlující nepříliš běžné kulinářské výrazy a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři.

Jedná se již o čtvrtý díl oblíbené kuchařky.

Sdílet 0

Nakladatel
Viking
ean
9788074822049
Počet stran
330

Bestseller v knihy Dobrovský

172337. v e-shopu | 170956. minulý týden

229. v E-knihy - Zdraví, životní styl a kuchařky | 247. minulý týden

Hodnocení čtenářů

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Nic moc 1 2 3 4 Perfektní 5

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora