Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku Jaroslav Vašák

Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku - Jaroslav Vašák Sleva 21

Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku

Jaroslav Vašák

Četl(a) jsem
Chci přečíst

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

178 Kč s DPH
Ušetříte 21 Kč Běžně 199 Kč

V kuchařské knize Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku vás mistr kuchař Jaroslav Vašák zavede do všech krajů České republiky. V každém regionu Vám představí tradiční produkty, pokrmy i nápoje, které jsou dodnes vyráběny a připravovány podle historických receptur. Dozvíte se, jaký mají původ Chodské koláče nebo Valašské frgály, odkud… Přejít na celý popis

Totální sezona Zavzpomínejte na TOTÁLN! SEZONU SK Slavia Praha díky knižní podobě dokumentárního seriálu plné fotografií a rozhovorů. Více informací

Popis

V kuchařské knize Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku vás mistr kuchař Jaroslav Vašák zavede do všech krajů České republiky. V každém regionu Vám představí tradiční produkty, pokrmy i nápoje, které jsou dodnes vyráběny a připravovány podle historických receptur. Dozvíte se, jaký mají původ Chodské koláče nebo Valašské frgály, odkud pochází recept na Hořické trubičky, čemu se v Praze říkalo Podskalské grundle, co je to Císařský trhanec, jaké perníky se pečou v Pardubicích, a jaké v Českém Krumlově, a mnoho dalších zajímavostí. V kuchařské knize najdete také 166 receptů na tradiční jídla z jednotlivých krajů, i recepty na pokrmy moderní kuchyně. Recepty jsou rozděleny do kapitol podle typu, od předkrmů, polévek, přes drůbež, různé druhy mas až po moučníky. Kuchařská kniha o rozsahu 160 stran obsahuje více než pět set fotografií.

Sdílet 0

kategorie
Knihy » Kuchařky » Česká kuchyně
Nakladatel
Nakladatelství Stopa
datum vydání
10.12.2014
isbn
978-80-88063-00-1
ean
9788088063001
Jazyk
čeština
Počet stran
160
Vazba
pevná vazba
Rozměr
215x247mm

Bestseller v knihy Dobrovský

89343. v e-shopu | 89766. minulý týden

100. v Česká kuchyně |

Hodnocení čtenářů

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Nic moc 1 2 3 4 Perfektní 5

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora