Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 5. díl, T-Ž Jaroslav Vašák E-kniha

Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 5. díl, T-Ž - Jaroslav Vašák NOVINKA

Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 5. díl, T-Ž E-kniha

Jaroslav Vašák

Četl(a) jsem
Chci přečíst

E-kniha

  • Ihned ke stažení

69 Kč s DPH

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl? Používáte často vopich, hlavatici či prezle? Zpejchnete cibuli? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času lampredu či pajšl? Mlsáte parfait?… Přejít na celý popis

Knížkodej Vyberte si 5 knih a zaplaťte jen 1! Je tu KNÍŽKODEJ, akce, která nemá obdoby! Více informací

Popis

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl? Používáte často vopich, hlavatici či prezle? Zpejchnete cibuli? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času lampredu či pajšl? Mlsáte parfait? A co byste udělali, kdyby po vás chtěl někdo fidibus?

Kniha Jak se vařívalo kdysi a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes.

Kniha je doplněna o slovníček vysvětlující nepříliš běžné kulinářské výrazy a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři.

Jedná se již o pátý díl oblíbené kuchařky.

Sdílet 0

kategorie
E-knihy » Nové e-knihy
Nakladatel
Viking
datum vydání
2015
ean
9788074822193
Počet stran
290

Bestseller v knihy Dobrovský

430808. v e-shopu | 267884. minulý týden

3591. v Nové e-knihy | 2449. minulý týden

Hodnocení čtenářů

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Nic moc 1 2 3 4 Perfektní 5

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora