4.8 z 5 hvězdiček
pevná vazbaUčebnice ( měkká vazba )
- Poslední kusy lze odebrat pouze na vybraných prodejnách
- Doručení Doručení domů není možné
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
189 Kč s DPH
Běžně 199 Kč
Nápověda
Jsme transparentní
Publikace je součástí ucelené řady učebnic, navazuje na předměty Technologie a Odborný výcvik. Žáci se prostřednictvím učebnice seznámí s problematikou zařízení výrobních středisek, zařízení pro hygienu nádobí a nářadí, s používanými stroji pro mechanické zpracování potravin a ostatními kuchyňskými stroji a jejich ošetřováním. Obeznámí se… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
10 ZA 500,- Šepot v mlze
-
Technologie v kostce
-
10 ZA 500,- Polib mě znovu
-
Receptury teplých pokrmů - 9. vydání
-
Ticho ve tmě
-
Stolničení
-
Technologie přípravy pokrmů 1
-
Bestseller Elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Nové stolničení v kostce
-
Literatura v kostce pro SŠ
-
Stroje a zařízení pro učební obory Cukrář, Pekař
-
Schritte international Neu 1 KB + AB mit Audios online
-
10 ZA 500,- Pojď se mnou
-
Suroviny pro UO Cukrář
-
Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy
-
Schritte international Neu 2 KB + AB
-
Cukrářská technologie
-
Zařízení provozoven v kostce
-
Schritte international Neu 1 - Paket KB + AB mit Gloss.
-
Technologie přípravy pokrmů 2, učebnice
-
Receptury studených pokrmů
-
Cvičení z českého jazyka v kostce pro SŠ
-
Český jazyk 1 pro SŠ - pracovní sešit
-
Literatura v kostce pro SŠ
Publikace je součástí ucelené řady učebnic, navazuje na předměty Technologie a Odborný výcvik. Žáci se prostřednictvím učebnice seznámí s problematikou zařízení výrobních středisek, zařízení pro hygienu nádobí a nářadí, s používanými stroji pro mechanické zpracování potravin a ostatními kuchyňskými stroji a jejich ošetřováním. Obeznámí se rovněž se zařízeními pro tepelné zpracování pokrmů, pro uchování pokrmů a nápojů za tepla, dále pak s chladicími a mrazicími zařízeními, s vybavením skladů a odbytových středisek
- Nakladatel
- Parta
- Rozměr
- 194 x 297 x 5
- datum vydání
- 1.05.2013
- ean
- 9788073200763
- Počet stran
- 72
- Hmotnost
- 212 g
- jazyk
- čeština
- Vazba
- měkká vazba
- Vydání
- 1
- isbn
- 978-80-7320-076-3
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
6 nejčtivějších novinek tohoto ledna
-
10 nejprodávanějších deskových her roku 2025 v síti Knihy Dobrovský
-
10 nejprodávanějších e-knih roku 2025 u Knihy Dobrovský
-
Osamělý vlk: Nesbø změnil hrdinu, nikoliv kvalitu | RECENZE
-
Čeká nás 9. díl Stranger Things? Proč si fanoušci myslí, že finále není skutečné
-
Duch Pankráce: Příběh a svědectví smějících se bestií | RECENZE
-
10 nejprodávanějších knih roku 2025 v síti knihkupectví Knihy Dobrovský
-
Zamilovaný vinopalník - švédská bomba, která vás nabije dobrou náladou | RECENZE
-
Heated Rivalry: Když se z knižní romance stane seriálový hit
-
Vánoce na Skotské vysočině: Příběh, který vás dokonale naladí na sváteční atmosféru | RECENZE
-
Triumf pro českou fantastiku: Legie je Knihou roku Lidových novin
-
AOMU: česká aromaterapie, která zpříjemní čtení i každý den