Zavařování Katka Švejdová

Zavařování - Katka Švejdová

Zavařování

Katka Švejdová

Četl(a) jsem
Chci přečíst

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

349 Kč s DPH

E-shopové listy

K nákupu nad 149 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Recepty z pořadu Rady ptáka Loskutáka

K nákupu nad 699 Kč dárek zdarma v hodnotě 279 Kč

Recepty z pořadu Rady ptáka Loskutáka

Domácí je nejlepší! Jahodový džem, švestková povidla, sladkokyselé okurky, ale třeba i nakládaný hermelín nebo utopence - to všechno si nyní můžete snadno a rychle připravit doma. V nové kuchařce Edice Apetit věnované konzervování najdete přes 100 receptů pečlivě vybraných a otestovaných redakcí časopisu Apetit. Kniha obsahuje návod, jak do skla… Přejít na celý popis

Číslem roku je 5 | Sleva 55 Kč při nákupu nad 555 Kč Když dnes na našem e-shopu nakoupíte nad 555 Kč, dáme vám slevu 55 Kč! Více informací

Popis

Domácí je nejlepší! Jahodový džem, švestková povidla, sladkokyselé okurky, ale třeba i nakládaný hermelín nebo utopence - to všechno si nyní můžete snadno a rychle připravit doma. V nové kuchařce Edice Apetit věnované konzervování najdete přes 100 receptů pečlivě vybraných a otestovaných redakcí časopisu Apetit. Kniha obsahuje návod, jak do skla zachytit vůni a chutě ovoce, zeleniny a bylinek, jak zpracovat přebytky ze zahrady a lesa, ale i recepty na jedlé dárky (likéry), nejrůznější ochucovadla (pesta, hořčici) a navíc i tipy, jak všechny tyhle poklady ze spíže v kuchyni využít (recept na těstoviny s rajčatovým sugem, masové kuličky s kysaným zelím, koláč s ovocným džemem atd.). Samozřejmě nechybí ani obsáhlý servis o zavařování. Autorka kuchařky Katka Švejdová čtenářům nabízí jak klasiku, jako jsou recepty na ovocné džemy, kompoty anebo houby s octem, ale i něco nového a netradičního -jako je třeba recept na korejské kimči, chutney, pickles apod. 7 kapitol: Ovoce Zelenina Maso & ryby Ochucovadla & koření Sirupy & likéry Z mrazáku Zásoby v kuchyni

Sdílet 0

Nakladatel
Apetit
datum vydání
1.08.2014
isbn
978-80-87575-17-8
ean
9788087575178
Jazyk
čeština
Počet stran
160
Vazba
pevná vazba
Rozměr
214x247mm

Jak si vede v knihy Dobrovský?

10810. v e-shopu | 10368. minulý týden

Hodnocení a recenze čtenářů

4.8 z 5 5 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5

  • 5 z 5 hvězdiček renett

    Inspirace jak nejlépe uchovat dary naší zahrady i trochu exotičtější nápady

    Kniha, Apetit, 2014, 9788087575178

  • 5 z 5 hvězdiček Nikola Turečková

    Výběr toho nejlepšího u Apetitu. Velmi praktické, jsem ráda, že se vymyslela tato edice. Líbí se mi zpracování - rozdělení kapitol. Vše po ruce a co hledáte, najdete.

    Kniha, Apetit, 2014, 9788087575178

Další knihy autora