The Elements of Dessert
Kniha ( pevná vazba )
- Dostupné u dodavatele
- Doručení Do 15. 4. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
2 013 Kč s DPH
Jsme transparentní
* Begins with the essential elements of contemporary dessertsshowing pastry chefs and students how to master those building blocks before molding and incorporating them into creative finished desserts. * He then explores in detail pre-desserts, plated desserts, dessert buffets, passed desserts, cakes, and petits fours.
* Begins with the essential elements of contemporary dessertsshowing pastry chefs and students how to master those building blocks before molding and incorporating them into creative finished desserts. * He then explores in detail pre-desserts, plated desserts, dessert buffets, passed desserts, cakes, and petits fours.
- Nakladatel
- John Wiley & Sons Inc
- Rozměr
- 226 x 282 x 38
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- pevná vazba
- Hmotnost
- 2012 g
- isbn
- 978-0-470-89198-8
- Počet stran
- 544
- datum vydání
- 23.11.2012
- ean
- 9780470891988
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Maloobchodní cena
Minimální prodejní cena:
2 013 Kč
Nápověda
Články, které stojí za pozornost
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
KnihyDobrovsky.cz
knihydobrovsky
@knihydobrovskycz
@knihydobrovsky
