Taste of Korea

Kniha ( měkká vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Magazín Knihkupec

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 249 Kč dárek zdarma v hodnotě 69 Kč

Magazín Knihkupec

This title helps you discover the secrets of one of the world's great hidden cuisines, defined by strong flavours and complex tastes. Over 75 deliciously fiery, aromatic and robust recipes include classic dishes, regional specialities, home-kitchen favourites, and sizzling street food. A fascinating introduction explains the history of Korean… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

This title helps you discover the secrets of one of the world's great hidden cuisines, defined by strong flavours and complex tastes. Over 75 deliciously fiery, aromatic and robust recipes include classic dishes, regional specialities, home-kitchen favourites, and sizzling street food. A fascinating introduction explains the history of Korean cooking, followed by a visual guide to all the traditional ingredients and how to prepare and use them. There are over 300 colour photographs, with stunning pictures of every finished dish. It features easy-to-follow illustrated step-by-step instructions to ensure perfect results every time. This book sets out to reveal the secrets of this great, unexplored, centuries-old culinary tradition in a way that is accessible, understandable, practical and achievable in the Western kitchen. It opens with a comprehensive introduction to the history, flavours and styles of this unique cuisine, including everything you need to know about regional and local ingredients, classic equipment and special skills and techniques. Then come the treasures: delicious, fiery, aromatic and robust recipes which form a collection that summarises the classic Korean repertoire. Each recipe has a detailed ingredients list, a breakdown table of nutritional values, cooking instructions and a colour photograph of the finished dish.

Sdílet

Nakladatel
Anness Publishing
Rozměr
230 x 278 x 11
jazyk
angličtina
Vazba
měkká vazba
Hmotnost
782 g
isbn
978-1-903141-87-8
Počet stran
160
datum vydání
18.01.2012
ean
9781903141878

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 561 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost