0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( měkká vazba )
- Dostupné u dodavatele
- Doručení Do 3. 3. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
495 Kč s DPH
Jsme transparentní
A revealing account of what we feed our citizens in schools, hospitals and prisons.Access to good food is the litmus test of a societyÂ’s commitment to social justice and sustainable development. This book explores the ‘good food revolutionÂ’ in public institutions, asking what broader lessons can be learned.In schools the book examines the… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
The Road to Freedom
-
Don't Sweat the Small Stuff
-
The Activist Leader: A New Mindset for Doing Business
-
Being Human
-
The Psychology of Money
-
The Ultimate Hidden Truth of the World
-
Surrounded by Psychopaths
-
The Complete Works
-
The Second Sex
-
The Pocket Book of Jung
-
The Art Of Seduction
-
Travels with Epicurus
-
Moral Ambition
-
How to Be an Adult in Relationships
-
Are You Mad At Me?
-
How to Talk to Anyone
-
The Power of Hormones
-
Attached
-
The Myth of Normal
-
The 80/20 Principle
A revealing account of what we feed our citizens in schools, hospitals and prisons.Access to good food is the litmus test of a society’s commitment to social justice and sustainable development. This book explores the ‘good food revolution’ in public institutions, asking what broader lessons can be learned.In schools the book examines the challenge of the whole school approach, where the message of the classroom is being aligned with the offer of the dining room. In hospitals it looks at the struggle to put nutrition on a par with medicine and shape a health service worthy of the name. And in prisons it shows how good food can bring hope and dignity to prisoners, helping them to rehabilitate themselves. Drawing on evidence from the UK, US and Sweden, Serving the public highlights how public institutions are harnessing the power of purchase to secure public health, social justice and ecological integrity. The quest for good food in these institutions is an important part of the struggle to redeem the public sphere and repair the damage wrought by forty years of neoliberalism.
- Nakladatel
- Manchester University Press
- Rozměr
- 199 x 131 x 24
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 336 g
- isbn
- 978-1-5261-8046-9
- Počet stran
- 296
- datum vydání
- 14.01.2025
- ean
- 9781526180469
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Místo na lásku: Lilly Lucas přináší povedený start nové série | RECENZE
-
Máme pro vás dárek: audioknihu „Honba za meteorem“ zdarma
-
Julie Caplinová vydá svou prvotinu i nový Romantický útěk
-
6 nejčtivějších únorových novinek
-
České vydání Alchemised: ilustrace a barevná ořízka potvrzeny. Předobjednávky spuštěny
-
Za hranicí času: kniha, u které budete chtít „ještě jednu kapitolu“ | RECENZE
-
Nevíte, co číst? Prolistujte si náš nový knižní katalog na jaro 2026
-
Neotvírat!!! Kouše! Proč děti tuhle knihu milují?
-
Kniha Azraelova – drsná, temná a překvapivě návyková | RECENZE
-
Filmová adaptace Vyhnání Gerty Schnirch už za pár dní na HBO. Podívejte se na trailer
-
10 tipů na romantické knihy, z kterých si sestavíte balíček 10 za 500,-
-
Urbex, smrt a švédský chlad – vítejte v Rezavém lese