0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( měkká vazba )
- Produkt je nedostupný.
Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu "E". Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Bestseller Novinka Výživná kuchařka
-
Angličtina pro číšníky a kuchaře
-
Nové stolničení v kostce
-
Matematika pro dvouleté a tříleté učební obory SOU 1.díl
-
Mýty o výživě a potravinách
-
Stolničení
-
Zdravě kdykoliv a kdekoliv
-
Tuky a mastné kyseliny ve výživě
-
Základy přírodovědného vzdělávání pro SOŠ a SOU – chemie
-
Technologie přípravy pokrmů 1
-
O výživě
-
Uzdravující nápoje a klíčené rostliny
-
Německá konverzace u lůžka nemocného
-
Český jazyk pro SOŠ a SOU - Učebnice
-
Dějiny literatury od starověku do počátku 19. století
-
Člověče nezlob se
-
Už se neozval
-
Tučné superpotraviny a oleje
-
Výživná kniha o jídle
-
Ekonomika pro SOU 1.díl - Kuchař, číšník
-
Závislost
-
Český jazyk - přehled SŠ učiva
-
Moderní hubnutí
-
Technologie přípravy pokrmů 6
Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu "E". Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.
- Nakladatel
- Ratio
- Rozměr
- 148 x 210 x 12
- jazyk
- čeština
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 294 g
- isbn
- 0000000326784
- Počet stran
- 220
- Vydání
- 1
- ean
- 0000000326784
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Yarros oznámila dvě nové knihy. Fanoušci Čtvrtého křídla spekulují
-
Romantické útěky poprvé s barevnou ořízkou
-
Hra bohů: Frustrující, přitažlivá… a neodložitelná | RECENZE
-
Magnesia Litera 2026 zná vítěze. Nejvíce zazářila Mariborská hypnóza
-
Divergence se vrací: Veronica Roth oznámila dvě nové knihy
-
Sto květů – co zůstane, když člověk začne zapomínat? | RECENZE
-
Kdo je Freida McFadden? Autorka Pomocnice odhalila svou identitu
-
Pokračování Spalující rivality vyjde již v květnu!
-
Alchemised: Kniha, která vás zničí, ale stejně ji neodložíte | RECENZE
-
Proč si zamilovat Romantické útěky Julie Caplinové (a proč tentokrát zamířit do Portugalska)
-
Dračák & Drama: čtivá romantika s popkulturním srdcem | RECENZE
-
5 tipů na dětské knihy, které promění čtení v dobrodružství