4.6 z 5 hvězdiček
měkká vazbaKniha ( měkká vazba )
- Produkt je vyprodaný.
Aktualizované vydání knihy se zaměřuje, stejně jako první vydání, na provozní praxi a reálné fungování ubytovacího zařízení. Na českém trhu ojedinělá publikace je určena převážně studentům středních a vysokých škol zajímajících se ve svých oborech o nejnovější poznatky a trendy v řízení hotelů. Kniha je svou praktičností a množstvím… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
10 ZA 500,- Drahá Avo
-
Bestseller Čas vos
-
10 ZA 500,- Vila na břehu Elbchaussee
-
10 ZA 500,- Dcery panství Foxcote
-
10 ZA 500,- Roky na břehu Elbchaussee
-
AKCE Moderní řízení hotelového provozu
-
10 ZA 500,- Pojď se mnou
-
Bestseller Šikmý kostel 3
-
10 ZA 500,- Hotel 69
-
Podnikání z lavice
-
Matematika pro střední školy 4.díl Zkrácená verze
-
Udržitelný cestovní ruch: Principy, certifikace a měření
-
10 ZA 500,- Panství Greifenau: Lesk soumraku
-
10 ZA 500,- Běžecká bible Miloše Škorpila
-
Základy úspěšného podnikání - Průvodce začínajícího podnikatele
-
Úspěšná nezisková organizace
-
Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy
-
Bestseller Důmyslné umění, jak mít všechno u pr* * le
-
První krok - Cesta autentického podnikání
-
Umění řízení digitálních projektů
-
Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost
-
Stolničení
-
Technologie přípravy pokrmů 1
-
Ukončení podnikání
Aktualizované vydání knihy se zaměřuje, stejně jako první vydání, na provozní praxi a reálné fungování ubytovacího zařízení. Na českém trhu ojedinělá publikace je určena převážně studentům středních a vysokých škol zajímajících se ve svých oborech o nejnovější poznatky a trendy v řízení hotelů. Kniha je svou praktičností a množstvím konkrétních údajů a příkladů z praxe vhodná i pro majitele či manažery menších ubytovacích zařízení hotelového typu. Druhé vydání knihy se mnohem podrobněji věnuje hotelovému marketingu a obchodu, využití nových technologií (např. v rezervačním oddělení) a řízení ekonomického a technického úseku hotelu. Nově obsahuje také fotografie dobrých a špatných příkladů z praxe. Uznávaní a zkušení autoři komplexně představují nástroje řízení v jednotlivých činnostech a také nástroje řízení procesů v hotelovém provozu za účelem zajištění maximalizace využití daných kapacit a dosažení optimálních výnosů s ohledem na ekologii a etiku v podnikání. Součástí publikace jsou též příklady z jednotlivých středisek hotelového provozu.
- Nakladatel
- Grada
- Rozměr
- 167 x 240 x 12
- datum vydání
- 1.01.2014
- isbn
- 978-80-247-4835-1
- Počet stran
- 224
- Hmotnost
- 384 g
- datum dotisku
- 27.02.2020
- ean
- 9788024748351
- Vazba
- měkká vazba
- Vydání
- 2
- jazyk
- čeština
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
10 nejprodávanějších e-knih roku 2025 u Knihy Dobrovský
-
Čeká nás 9. díl Stranger Things? Proč si fanoušci myslí, že finále není skutečné
-
Heated Rivalry: Když se z knižní romance stane seriálový hit
-
10 nejprodávanějších knih roku 2025 v síti knihkupectví Knihy Dobrovský
-
Proč je Neklidný hrob zatím nejlepší knihou Kateřiny Šardické? | RECENZE
-
Zamilovaný vinopalník - švédská bomba, která vás nabije dobrou náladou | RECENZE
-
Drby z Olympu - skvělý nadčasový komiks, který si nejde nezamilovat! | RECENZE
-
Vánoce na Skotské vysočině: Příběh, který vás dokonale naladí na sváteční atmosféru | RECENZE
-
AOMU: česká aromaterapie, která zpříjemní čtení i každý den
-
Máme pro vás novinku: Pojištění proti poškození a ztrátě pro nákupy bez starostí
-
Dohoda růží – vílí intriky, elegance a srdce rozsekané na tisíc kousků | RECENZE
-
Svědectví o životě v KLDR 2 - Hovory z rudého pekla | RECENZE