Kniha o kávě Veselá Petra

Kniha o kávě
Kniha ( pevná vazba )
- Produkt je vyprodaný.
Káva je báječný nápoj. Povzbudí, zahřeje a vytváří pouto mezi lidmi na schůzkách a u přátelských posezení. Nabízí se bezpočet možností, jak ji připravit, ale také jak si s ní hrát a jak si ji co nejlépe vychutnat. Můžete ji i degustovat podobně jako víno. Petra Veselá kávě rozumí. Několikrát vyhrála mistrovství republiky v přípravě kávy a… Přejít na celý popis
Velký knižní lednový výprodej přináší čtení za ceny od 49 Kč! Pojďte doplnit zásoby
Více informací
Káva je báječný nápoj. Povzbudí, zahřeje a vytváří pouto mezi lidmi na schůzkách a u přátelských posezení. Nabízí se bezpočet možností, jak ji připravit, ale také jak si s ní hrát a jak si ji co nejlépe vychutnat. Můžete ji i degustovat podobně jako víno. Petra Veselá kávě rozumí. Několikrát vyhrála mistrovství republiky v přípravě kávy a reprezentovala nás na mistrovství světa. V současné době pořádá kávové kurzy. Seznámí vás s historií kávy, dozvíte se, jak se dostala do celého světa, jak se pěstuje, zpracovává a praží. Existují totiž různé druhy a odrůdy kávy a každá z nich má svou specifickou chuť. To, jak káva chutná, ovlivňuje také pražení, mletí, uchovávání. Další část knihy se věnuje vlastní přípravě kávy. Jak kávu správně namlít? Jak má vypadat správné espresso nebo cappuccino? Co znamenají názvy na kávovém lístku? A jak si skvělou kávu připravit i doma? Co je to french press, chemex nebo vakuum pot? V této knize najdete kromě odpovědí na tyto otázky také skvělé recepty na kávové nápoje i rady pro nákup, uchovávání a přípravu kávy nebo tipy na dobré kavárny.
- Nakladatel
- Smart Press
- datum vydání
- 26.11.2010
- isbn
- 978-80-87049-34-1
- ean
- 9788087049341
- Jazyk
- čeština
- Počet stran
- 256
- Vazba
- pevná vazba
- Rozměr
- 178x245mm
Hodnocení a recenze čtenářů
4.6 z 5 9 hodnocení čtenářů
5× 5 hvězdiček 4× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
-
4 z 5 hvězdiček Kakaya
Praktická kniha plná věcných informací, doprovázená velkým množstvím kvalitních fotografií. Vhodná jak pro začínající baristy, tak i pro pokročilejší, stejně jako pro zainteresované laiky :). Čtenář se dozví o kávě všechny důležité informace - od jejího pěstování až po možné způsoby přípravy kávových nápojů..
Kniha, Smart Press, 2010, 9788087049341
-
4 z 5 hvězdiček Barbora
Kniha, kterou by měl mít doma každý milovník dobré kávy. Autorka přibližuje nejen teoretické, ale i praktické věci, a tak se v knize dozvíte od rozdílů mezi arabikou a robustou, přes pražení až po samotnou přípravu. Kniha doplněna krásnými fotkami a obrázky, které jsou kapitolou sama pro sebe. V knize se věnuje také kapitole domácí přípravy kávy, takže pokud chce někdo doma experimentovat s přípravou, doporučuji se zde inspirovat. Velmi užitečný je i přehled nejznámnějších kávových nápojů i s recepty. Kniha v kombinaci s šálkem dobré kávy je ideální kombinací na chladné odpoledne!
Kniha, Smart Press, 2010, 9788087049341
-
4 z 5 hvězdiček Lucie Fendrichová
Krásná knížka o kávě, její historii, zpracování. Vše na kvalitním papíře se spoustou pěkných fotografií a obrázků. Líbila se i mému manželovi.
Kniha, Smart Press, 2010, 9788087049341
-
5 z 5 hvězdiček kaci
Krásná knížka pro kávové nadšence a začínající baristy, zahrnuje základní informace nicméně po dalších podrobnostech se musím pidit v další literatuře :)
Kniha, Smart Press, 2010, 9788087049341
-
5 z 5 hvězdiček Adéla Bidlová
Vše co potřebujete vědět o kávě,jednoduše skvělá kniha
Kniha, Smart Press, 2010, 9788087049341
-
5 z 5 hvězdiček Radka
Kniha se mi moc libi a hodne jsem se z ni i naucila. Pracuji v kavarne a jsem milovnik kavy. V knize je vse krasne popsane a pridane i krasne fotky.
Kniha, Smart Press, 2010, 9788087049341
Články, které stojí za pozornost
-
Šikmý kostel 2 aneb Příběh ztraceného města pokračuje
-
Silný příběh o lásce, který je vykreslen na pozadí skutečných událostí
-
RECENZE: Království
-
Sobotní rozjímání: Ohlédnutí za útrapami knihkupce a zákazníka v časech předvánočních
-
RECENZE: Opium a absint
-
RECENZE: Daleko od stromu
-
Lze někoho milovat a nenávidět zároveň?
-
12 důvodů, proč je kniha lepší než sex
-
Šťastné dívky, které zas tak šťastné nejsou
-
RECENZE: Město duchů
-
Motivace v novém roce? Přestaňte řešit h*vna!
-
RECENZE: Saturnin zasahuje