Ice Blocks from Norway
Ice Blocks from Norway - Michael Freeman Nedostupné

Kniha ( měkká vazba )

    • Produkt je nedostupný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Spisy 7 - Literární žurnalistika

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1999 Kč dárek zdarma v hodnotě 599 Kč

Spisy 7 - Literární žurnalistika

For over fifty years, between around 1870 and 1914, there was a thriving trade that saw translucent block ice exported to Great Britain from the fjords and lakes of Norway. By 1899, the volume of ice landed in Britain had reached over half a million tons, with the port of London often accounting for 40-50 per cent of that total. The ice was… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

For over fifty years, between around 1870 and 1914, there was a thriving trade that saw translucent block ice exported to Great Britain from the fjords and lakes of Norway. By 1899, the volume of ice landed in Britain had reached over half a million tons, with the port of London often accounting for 40-50 per cent of that total. The ice was needed for food preservation as Britain''s increasingly urban and industrial population grew exponentially over the later nineteenth century and, over time, to satisfy Britons'' taste for iced drinks and ice cream. For Norway, the trade yielded economic benefits across coastal communities of the south and south-east. In effect, ice production was a form of agriculture that gave rise to a regular labour force, multiple ice stores, and ingenious wooden chutes for moving ice blocks down to loading wharves. Ice Blocks from Norway: The Importation of Natural Ice to Britain, Circa 1870-1925 is a richly illustrated, definitive account of the history of this unique trade. The book will appeal to general, informed readers as well as academic specialists.

Sdílet

Nakladatel
Cappelen Damm Akademisk
Rozměr
241 x 170 x 16
jazyk
angličtina
Vazba
měkká vazba
Hmotnost
432 g
isbn
978-82-02-79121-6
Počet stran
212
datum vydání
30.05.2023
ean
9788202791216

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Další knihy autora Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost