0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha
- Produkt je nedostupný.
Caffeine is the most widely consumed mind-altering molecule in the world; we cannot get enough of it, and drinking good coffee is our delivery system.How is it that coffee has such a hold? It’s all in the chemistry; the molecular structure of caffeine and the flavour-making phenols and fats that can be lured out from the bean by roasting,… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
World Atlas of Coffee
-
How to Eat Chocolate
-
How to Eat 30 Plants a Week
-
Gennaro's Limoni
-
Sweet
-
Lessons in Chemistry
-
Czech Cookery
-
Dinner
-
Czech cookbook
-
Anežka
-
Božský bastard
-
Mimoni 5 - Superbanánové hry
-
Snadno a rychle 3 - Jednoduché recepty pro každý den
-
Malý pražský erotikon / Dárkové ilustrované vydání
-
O ropuše, která nechtěla vstávat
-
Slova v obrázcích
-
Markýza Bella Patti
-
Mimoni 1 - Banán!
-
Příhody veselých prvňáčků - První čtení s úkoly
-
Skoč si do pohádky: Kocour v botách vyráží na pomoc!
-
Co má tučňák nejradši?
-
Půlnoční knihovna
-
Mimoni 2 - Příšerná panika
-
O krokodýlovi, který se bál vody
Caffeine is the most widely consumed mind-altering molecule in the world; we cannot get enough of it, and drinking good coffee is our delivery system.How is it that coffee has such a hold? It’s all in the chemistry; the molecular structure of caffeine and the flavour-making phenols and fats that can be lured out from the bean by roasting, grinding and brewing.In How to Make Coffee, culinary journalist Lani Kingston lays out the scientific principles for the coffee-loving non-scientists why water has to be at a certain temperature, what method works best with which grind, how roast affects taste, what happens when you add cream, which bean you start out with stick to these and you will never drink an ordinary joe again.A clear and fascinating guide to the chemistry of coffeeComprehensively covers every coffee-making methodInvaluable handbook for home baristas and coffee lovers
- jazyk
- angličtina
- isbn
- 978-1-78240-201-5
- ean
- 9781782402015
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Sirotčinec slečny Peregrinové: fenomén, který z podivnosti udělal přednost
-
Proti předpisům: F1 romance s nečekanou hloubkou | RECENZE
-
Yarros oznámila dvě nové knihy. Fanoušci Čtvrtého křídla spekulují
-
Romantické útěky poprvé s barevnou ořízkou
-
Hra bohů: Frustrující, přitažlivá… a neodložitelná | RECENZE
-
Magnesia Litera 2026 zná vítěze. Nejvíce zazářila Mariborská hypnóza
-
Divergence se vrací: Veronica Roth oznámila dvě nové knihy
-
Sto květů – co zůstane, když člověk začne zapomínat? | RECENZE
-
Kdo je Freida McFadden? Autorka Pomocnice odhalila svou identitu
-
Pokračování Spalující rivality vyjde již v květnu!
-
Alchemised: Kniha, která vás zničí, ale stejně ji neodložíte | RECENZE
-
Proč si zamilovat Romantické útěky Julie Caplinové (a proč tentokrát zamířit do Portugalska)