„Začala jsem, protože můj muž mě měl už dost.“ | Petra Ženíšková v Buď inspirující
Další díl podcastu Buď inspirující je tady! Tentokrát naše pozvání...
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání | Přejít ke košíku
Nacházíte se zde: Domů » Knihy » Kuchařky » Maso, grilování, steaky
Autor Sartor Maria
Kniha ( měkká vazba )
Proč kupovat hotové výrobky, když je domácí uzení vlastně snadné - a navíc pak člověku mnohem lépe chutná? Uzení se zkrátka vrací do popředí zájmu a nemálo nadšených amatérských kuchařů stále častěji rozmazluje své hosty i výrobky z domácí udírny. Kromě různých způsobů uzení, které propůjčují rybám, masu, zvěřině, drůbeži i spoustě dalších… Přejít na celý popis
4.5 z 5 hvězdiček
měkká vazba
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba
4.4 z 5 hvězdiček
pevná vazba
Proč kupovat hotové výrobky, když je domácí uzení vlastně snadné - a navíc pak člověku mnohem lépe chutná? Uzení se zkrátka vrací do popředí zájmu a nemálo nadšených amatérských kuchařů stále častěji rozmazluje své hosty i výrobky z domácí udírny. Kromě různých způsobů uzení, které propůjčují rybám, masu, zvěřině, drůbeži i spoustě dalších jídel zcela ojedinělou chuť a prodlužují tak jejich trvanlivost, představuje autorka i nejrůznější druhy udíren. Užitečnou publikaci nabitou informacemi doplňuje spousta rozmanitých a kreativních receptů z domácí udírny. Metody uzení horkým, teplým nebo studeným kouřem Různé druhy dřeva a doplňkové "ochucování" kouře Typy udíren Příprava potravin před uzením Tipy a triky od profesionálních uzenářů Základní recepty na uzení masa, ryb, zvěřiny a drůbeže
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Podcasty Před 11 hodinami
Další díl podcastu Buď inspirující je tady! Tentokrát naše pozvání...
Články Středa 4. listopadu 2026
Vánoce už pomalu klepou na dveře a s nimi přichází i každoroční otázka:...
Články Úterý 3. listopadu 2026
Říká se, že není důležité vyhrát, ale zúčastnit se. Zkuste to...
Články Sobota 31. října 2026
V předchozím halloweenském čtení jsme se společně ponořili do umění...
Články Pátek 30. října 2026
Pro miliony diváků zůstane navždy kapitánem Jeanem-Lucem Picardem ze Star...
Články Čtvrtek 29. října 2026
Co všechno musí vědět člověk, který komentuje finále mistrovství světa...
Recenze Úterý 27. října 2026
Tenhle rok vyšly dvě vlčí romantasy, které mě nesmírně bavily. Jednou z...
Články Pondělí 26. října 2026
Pryč jsou dlouhé teplé letní večery, vládu už definitivně převzal...
Články Pondělí 26. října 2026
Vánoce se pomalu blíží a s nimi také období, kdy bychom měli více myslet...
Mohlo by vás zajímat
Kategorie Vše
Knihy v angličtině Vše
Dětská literatura Vše
Témata Vše
Vítejte v Cape Carnage! Přijedete jednou, zůstanete nadosmrti.
Morbidně humorná dark romance z přímořského městečka, kde turisté mizí pod květinami a místní zahradnice Harper se zaplete se sériovým vrahem Nolanem.
Mohlo by vás zajímat
Beletrie Vše
Odborná literatura Vše
Naučná literatura Vše
Risa chtěla na univerzitě hlavně nevyčnívat
Jenže jako runová čarodějka má k problémům blíž, než by si přála. Když dostane nabídku přidat se k lovcům nadpřirozených bytostí, čeká ji pořádně divoké dobrodružství.
Mohlo by vás zajímat
Beletrie Vše
Pro děti a mládež Vše
Naučná literatura Vše
Odborná literatura Vše
Ostatní Vše
Aby zachránila svého bratra, nechá se uvěznit
V Endlocku, brutálním vězení kde bohatí loví vězně pro zábavu, však narazí na dozorce, který jí začne být nebezpečně blízký.
Mohlo by vás zajímat
Společenské hry Vše
Karetní hry Vše
Albi - Kouzelné čtení Vše
Cestovní, SMART a další hry Vše
TOP hry
Kočičí kletba útočí! Mňauhehe!
Výbušná koťátka se vracejí s pořádnou dávkou kočičí škodolibosti! Karty prokletí dokážou zamíchat každou partií a proměnit zdánlivě nevinný tah v naprostý chaos.
Mohlo by vás zajímat
Hračky pro všechny Vše
Hračky pro holky Vše
Hračky pro kluky Vše
Miminka a batolata Vše
Clawdeen je zpátky a má pořádné drápky!
Legendární vlkodlačí monsterka se vrací v ikonické podobě první generace Monster High. Původní design, stylové doplňky a pořádná dávka nostalgie dělají z této reedice příšerně skvělý sběratelský kousek.
Mohlo by vás zajímat
Vánoce Vše
Dárkový sortiment Vše
Výtvarné potřeby Vše
Školní potřeby Vše
Ostatní Vše
Co mě nezabije, to mě posílí!
A co mě napadne, to si zapíšu! Originální blok BOBO s inspirativní ilustrací Lucie Ernestové je připravený zachytit všechny vaše myšlenky, nápady i malé životní výzvy.
Od stydlivého kluka, který miloval sport, až po hlas českého hokeje
Robert Záruba v knize vypráví o své cestě ke komentátorskému mikrofonu i o více než 2000 přenosech.
ProhlédnoutRisa chtěla na univerzitě hlavně nevyčnívat
Jenže jako runová čarodějka má k problémům blíž, než by si přála. Když dostane nabídku přidat se k lovcům nadpřirozených bytostí, čeká ji pořádně divoké dobrodružství.
ProhlédnoutAby zachránila svého bratra, nechá se uvěznit
V Endlocku, brutálním vězení kde bohatí loví vězně pro zábavu, však narazí na dozorce, který jí začne být nebezpečně blízký.
ProhlédnoutKočičí kletba útočí! Mňauhehe!
Výbušná koťátka se vracejí s pořádnou dávkou kočičí škodolibosti! Karty prokletí dokážou zamíchat každou partií a proměnit zdánlivě nevinný tah v naprostý chaos.
ProhlédnoutClawdeen je zpátky a má pořádné drápky!
Legendární vlkodlačí monsterka se vrací v ikonické podobě první generace Monster High. Původní design, stylové doplňky a pořádná dávka nostalgie dělají z této reedice příšerně skvělý sběratelský kousek.
Prohlédnout24 dní, 24 šálků vánočního kouzla!
Proměňte čekání na Ježíška v ten nejvoňavější adventní rituál. Každý den na vás čeká jiný bio čaj, milá básnička a malé překvapení, které zahřeje nejen ruce, ale i duši.
ProhlédnoutKaždý měsíc společně přečteme tisíce knih
Každý týden nové recenze, doporučení, tipy a čtenářské triky. Od zkušených redaktorů i našich knihkupců.
Nechte se inspirovatSpojuje nás nejen láska ke knihám. Knihy Dobrovský vždy budou rodinnou firmou, která pamatuje na své kořeny.
Přečtěte si náš příběhKaždý měsíc společně přečteme tisíce knih
Po–Pá: 8:00–17:00
Tento web je chráněn službou reCAPTCHA a platí pro něj Zásady ochrany soukromí a Smluvní podmínky. | © 2001–2026 DOBROVSKÝ s.r.o. Všechna práva vyhrazena.