Baltic: New & Old Recipes: Estonia, Latvia & Lithuania

Autor Simon Bajada

Baltic: New & Old Recipes: Estonia, Latvia & Lithuania - Simon Bajada Nedostupné

Baltic: New & Old Recipes: Estonia, Latvia & Lithuania

Autor Simon Bajada

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je vyprodaný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Dobrá záložka 80 - Princovo rozjímání

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 499 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

Dobrá záložka 80 - Princovo rozjímání

Baltic showcases the food culture of Estonia, Latvia, and Lithuania, three countries experiencing new energy and interest in their food scene. This book celebrates traditional dishes from each country and adapts them to create nearly 70 delicious recipes suitable for home kitchens the world over. Baltic cuisine is a mixture of Russian and German… Přejít na celý popis

Knížky od 4 Kč?! To je náš DOBRO.BLEŠÁK Náš online DORBO.BLEŠÁK plníme každý týden novými a zajímavými tituly, které za tyto ceny jinde nenajdete. Knížky od 4 Kč v našem DOBRO.BLEŠÁKU jsou ale jen omezený čas a brzy zmizí. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

Baltic showcases the food culture of Estonia, Latvia, and Lithuania, three countries experiencing new energy and interest in their food scene.

This book celebrates traditional dishes from each country and adapts them to create nearly 70 delicious recipes suitable for home kitchens the world over. Baltic cuisine is a mixture of Russian and German culinary influences with spices thrown in such as cardamom and cinnamon because the region is a historic trading point with Byzantium. Rather than strive to be authentic to the core, author Simon Bajada has selected those Baltic recipes most suited to international palates, curating a mix that is a combination of traditional and contemporary Baltic cuisine tasty, basic, hearty food that makes use of simple techniques.

Start your day with Curd pancakes with sour cream & blackberry jam, and learn how to make Black bread and Latvian hemp butter, or try some Summer's milk soup. Baltic is your starting point for experimenting with the flavours of this resurgent cuisine.

The atmospheric photography captures the colour and vibrancy of the produce, local culture and landscapes as these countries emerge from 50 years of Soviet rule, reconnect with the past and embrace new promise for the future.

Sdílet 0

Nakladatel
Hardie Grant Books
Rozměr
190 x 260 x 27 mm
isbn
978-1-74379-527-9
Počet stran
224
datum vydání
1.01.2019
ean
9781743795279
Vazba
pevná vazba
jazyk
angličtina

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda