Baltic: New & Old Recipes: Estonia, Latvia & Lithuania

Autor Simon Bajada

Baltic: New & Old Recipes: Estonia, Latvia & Lithuania - Simon Bajada Nedostupné

Baltic: New & Old Recipes: Estonia, Latvia & Lithuania

Autor Simon Bajada

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je vyprodaný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Druhá půlka Augusty Hopeové

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 399 Kč

Druhá půlka Augusty Hopeové

Baltic showcases the food culture of Estonia, Latvia, and Lithuania, three countries experiencing new energy and interest in their food scene. This book celebrates traditional dishes from each country and adapts them to create nearly 70 delicious recipes suitable for home kitchens the world over. Baltic cuisine is a mixture of Russian and… Přejít na celý popis

Do čtečky i do ucha. Ve jménu Young Adult se slevou až 50 % Objevte e-knihy a audioknihy plné emocí, napětí a silných příběhů se slevou až 50 %. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

Baltic showcases the food culture of Estonia, Latvia, and Lithuania, three countries experiencing new energy and interest in their food scene.

This book celebrates traditional dishes from each country and adapts them to create nearly 70 delicious recipes suitable for home kitchens the world over. Baltic cuisine is a mixture of Russian and German culinary influences with spices thrown in such as cardamom and cinnamon because the region is a historic trading point with Byzantium. Rather than strive to be authentic to the core, author Simon Bajada has selected those Baltic recipes most suited to international palates, curating a mix that is a combination of traditional and contemporary Baltic cuisine tasty, basic, hearty food that makes use of simple techniques.

Start your day with Curd pancakes with sour cream & blackberry jam, and learn how to make Black bread and Latvian hemp butter, or try some Summer's milk soup. Baltic is your starting point for experimenting with the flavours of this resurgent cuisine.

The atmospheric photography captures the colour and vibrancy of the produce, local culture and landscapes as these countries emerge from 50 years of Soviet rule, reconnect with the past and embrace new promise for the future.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Nakladatel
Hardie Grant Books
Rozměr
190 x 260 x 27 mm
isbn
978-1-74379-527-9
Vazba
pevná vazba
datum vydání
1.01.2019
ean
9781743795279
Počet stran
224
jazyk
angličtina

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost