4.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba437 Kč
Běžně 460 Kč
Zařízení provozoven v kostce
Učebnice
- Skladem 2 ks
- Doručení ZDARMA od 899 Kč, v úterý 30.4. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
132 Kč s DPH
Běžně 139 Kč
Nápověda
Jsme transparentní
Při zaslání zboží balíčkem
K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 499 Kč
Publikace se zasvěceně zabývá problémy, které souvisí s podnikáním a s prací v zařízeních společného stravování. Autor postupuje od charakteristiky takových zařízení a provozoven přes zásady technického řešení až po vhodné vybavení nejrůznější moderní a dostupnou technikou. Vedle aspektů ekonomických se zabývá též širokou problematikou skladování… Přejít na celý popis
-
Nedostupné
Epická vesmírná opera z pera spisovatelky V. Castro, jejíž knihy byly dvakrát nominovány na cenu Brama Stokera.
Více informací
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Publikace se zasvěceně zabývá problémy, které souvisí s podnikáním a s prací v zařízeních společného stravování. Autor postupuje od charakteristiky takových zařízení a provozoven přes zásady technického řešení až po vhodné vybavení nejrůznější moderní a dostupnou technikou. Vedle aspektů ekonomických se zabývá též širokou problematikou skladování potravin a nápojů, zařízeními na jejich úpravu a otázkami hygieny.
- Nakladatel
- Ratio
- datum dotisku
- 31.08.2020
- ean
- 8595637003200
- Rozměr
- 152 x 212 x 13 mm
- jazyk
- čeština
- datum vydání
- 1.01.2016
- isbn
- 8595637003200
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Maloobchodní cena
Minimální prodejní cena:
132 Kč
Nápověda
Články, které stojí za pozornost
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
132 Kč s DPH
Běžně 139 Kč
Jsme transparentní
