Oleje

Autor Ursula Ferrignová

Oleje - Ursula Ferrignová Nedostupné

Oleje

Autor Ursula Ferrignová

4.8 z 5 hvězdiček 4 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je vyprodaný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Magazín Knihkupec

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 249 Kč dárek zdarma v hodnotě 69 Kč

Magazín Knihkupec

Používání ořechových, ovocných a semínkových olejů na vaření, dressingy a marinády Olej se nemusí používat jenom na smažení. V této nedocenitelné knize vám šéfkuchařka Ursula Ferrigno představí některé z nejdůležitějších kulinářských olejů. Dozvíte se, odkud pocházejí, jejich základní vlastnosti, jak mohou být prospěšné pro naše zdraví i to,… Přejít na celý popis

Robert Záruba: Život v přímém přenosu V devíti letech si Robert Záruba napsal do deníku, že má rád sport. O pár desítek let později má za sebou přes 2000 přenosů a vypráví, jak se ze stydlivého kluka stal hlas českého sportu. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 4.8 z 5 hvězdiček 4 Vývoj ceny

Popis

Používání ořechových, ovocných a semínkových olejů na vaření, dressingy a marinády Olej se nemusí používat jenom na smažení. V této nedocenitelné knize vám šéfkuchařka Ursula Ferrigno představí některé z nejdůležitějších kulinářských olejů. Dozvíte se, odkud pocházejí, jejich základní vlastnosti, jak mohou být prospěšné pro naše zdraví i to, jak je v kuchyni nejlépe využít. Budete mít možnost si vyzkoušet i velmi lákavé recepty, které umocňují jedinečné chutě surovin. Stejně jako každá jiná ingredience, i olej se totiž vybírá, aby ladil s celkovou chutí pokrmu. Objevte tajemství jedinečných vinaigrette, dressingů či marinád. Vyzkoušejte použití olejů při výrobě jednoduchých receptů, jako je carpaccio s gorgonzolou a vlašskými ořechy nebo při přípravě zeleninových pokrmů. Můžete vyzkoušet třeba asijský salát s mrkví a zázvorem nebo přípravu římských artyčoků. Recepty jako makrela s jablkem a potočnicí nebo španělská polévka ajo blanco vám pomohou naučit se bravurně připravovat ryby. Recept na dušenou vepřovou plec s mlékem a čerstvými bylinkami nebo na čínské medové kuře zase obohatí váš způsob přípravy masa. Na řadu přijdou i vaše cukrářské schopnosti, které můžete uplatnit při přípravě toho nejlepšího banánového chlebíčku, italského jablečného koláče s mandlemi nebo dokonalé zmrzliny z olivového oleje. Existují desítky druhy olejů, od extra panenského olivového až po kokosový. Nadchněte se pro ně a zjistěte, jak je nejlépe využít ve více než 25 receptech, které vás tato kniha naučí.

Sdílet

kategorie
Knihy » Kuchařky » Koření a jiné ingredience
Témata
Nakladatel
Edice Knihy Omega
Rozměr
195 x 196 x 13
datum vydání
22.08.2017
ean
9788073906146
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
339 g
jazyk
čeština
Počet stran
72
Vydání
1
isbn
978-80-7390-614-6

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

4.8 z 5 4 hodnocení čtenářů

3× 5 hvězdiček 1× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5

  • Vanžura Jiří registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček

    Úžasná knížka. Pěkné recepty.

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 2

    Kniha, Edice Knihy Omega, 2017, 9788073906146

  • Jarmila registrovaný uživatel 4 z 5 hvězdiček

    Kratičký úvod, samé inspirativní recepty, za mne ano.

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 2

    Kniha, Edice Knihy Omega, 2017, 9788073906146

  • Hana Beráková registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček

    Kniha plná informací, začetla jsem se do ní v kamenném obchodě a moc mě zaujala.

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 2

    Kniha, Edice Knihy Omega, 2017, 9788073906146

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost