Modern French Pastry: Innovative Technique, Tools and Design

Autor Wakerhauser Cheryl

Modern French Pastry: Innovative Technique, Tools and Design - Wakerhauser Cheryl Nedostupné

Modern French Pastry: Innovative Technique, Tools and Design

Autor Wakerhauser Cheryl

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha

    • Produkt je nedostupný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Jíst, či nejíst - To je, oč tu běží

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1999 Kč dárek zdarma v hodnotě 299 Kč

Jíst, či nejíst - To je, oč tu běží

Cheryl Wakerhauser, the award-winning chef and owner of Pix Patisserie, brings new artistry to classic French desserts. With recipes like Le Royale, Amelie, Pear Rosemary Tart, Pistachio Picnic Cake, Buche de Noel, Creme Brulee Cookies and Macarons, you will be sure to wow any guest with complex flavors and textures that are unique to French… Přejít na celý popis

Merry fucking Christmas Cinnamon miluje Vánoce, jenže letošní svátky budou mít k idylce daleko. Sexy Jake, protesty, mrtvá těla a hackerské útoky? Tohle budou fakt Merry fucking Christmas. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

Cheryl Wakerhauser, the award-winning chef and owner of Pix Patisserie, brings new artistry to classic French desserts. With recipes like Le Royale, Amelie, Pear Rosemary Tart, Pistachio Picnic Cake, Buche de Noel, Creme Brulee Cookies and Macarons, you will be sure to wow any guest with complex flavors and textures that are unique to French pastry. French dessert is a study in components, and Cheryl breaks each recipe down, providing information on classic techniques while imbuing each recipe with a new twist. Her Amelie recipe, the winner of the Patis France Chocolate Competition, combines orange vanilla creme brulee, glazed chocolate mousse, caramelized hazelnuts, praline crisp and orange liqueur genoise. Cheryl trained with MOF Philippe URRACA, a prestigious patisserie located in southern France. She has been featured in World of Fine Wine, Delta Sky magazine, Thrillist Portland, Food Network Magazine, The Wall Street Journal, USA Today and Bon Appetit. This book will have 41 recipes and 80 photographs.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Témata
Nakladatel
Page Life
Rozměr
210 x 235 x 18
datum vydání
30.10.2017
ean
9781624144370
Počet stran
208
Hmotnost
771 g
jazyk
angličtina
Vazba
Knihy - vázané
Vydání
1
isbn
978-1-62414-437-0

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost