Five Tastes

Autor Fuchsia Dunlop

Five Tastes - Fuchsia Dunlop

Five Tastes

Autor Fuchsia Dunlop

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

990 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Magazín Knihkupec

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 249 Kč dárek zdarma v hodnotě 69 Kč

Magazín Knihkupec

'Let me put it quite simply: if you cook, you need this book' Nigella Lawson'A book I'll return to again and again' Anna JonesBring the magic of authentic Chinese flavours to your kitchen with the irresistible new cookbook from Fuchsia Dunlop, ‘one of the world's best writers on Chinese food’ (Ken Hom) – featuring 120 quick and easy… Přejít na celý popis

Dívky v hlubinách Detektivka Josie Quinnová pátrá po pohřešované kolegyni Amber. Vzkaz na jejím autě ji zavede k přehradě, kde policie objeví tělo jiné ženy… Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Další knihy autora Vývoj ceny

Popis

'Let me put it quite simply: if you cook, you need this book' Nigella Lawson

'A book I'll return to again and again' Anna Jones

Bring the magic of authentic Chinese flavours to your kitchen with the irresistible new cookbook from Fuchsia Dunlop, ‘one of the world's best writers on Chinese food’ (Ken Hom) – featuring 120 quick and easy recipes

When people in ancient China spoke of the ‘five tastes’, they were talking not only literally about the five tastes recognized in Chinese gastronomy – sour, bitter, sweet, pungent and salty – but also metaphorically about all the ingredients and flavours at a cook’s disposal. They were part of the dynamic process of the cosmos, like the five elements and the constant flux of yin and yang. A chef was a kind of magician, someone able to harness the virtues of the five tastes and combine them harmoniously in a dish.

You don’t need to be a Chinese cook to find inspiration in the Chinese arts of flavour. With a few core seasonings, flavour combinations and techniques, you can conjure up delicious dishes from whatever ingredients you have to hand, whether seasonal treats from a farmers’ market, specialist produce or basic vegetables from a supermarket. These recipes – which celebrate the Chinese philosophy that good health and pleasure are inseparable when it comes to food – will show you how to celebrate the irresistible flavours of China in your own kitchen.

Includes mouthwatering recipes like Green Beans with Strange Flavour Sauce, Poached Chicken with Sichuan Pepper Oil, Spicy Peanut Butter Noodles and Lime and Sichuan Pepper Posset.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Témata
Nakladatel
Penguin
Rozměr
199 x 253 x 34
datum vydání
3.09.2026
ean
9780241517000
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1280 g
jazyk
angličtina
Počet stran
368
Vydání
1
isbn
978-0-241-51700-0

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 990 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost