Charcuterie: How to enjoy, serve and cook with cured meats

Autor Miranda Ballardová

Charcuterie: How to enjoy, serve and cook with cured meats - Miranda Ballardová Nedostupné

Charcuterie: How to enjoy, serve and cook with cured meats

Autor Miranda Ballardová

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je nedostupný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Tenkrát v Hollywoodu

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

"Charcuterie by Miranda Ballard makes one race to the deli counter." Country Life magazine. This is your one-stop guide to understanding and enjoying charcuterie, with over 65 mouth-watering recipes celebrating the world of sliced meats.   Charcuterie will teach you everything you would like to know about the history of pork and sliced meats,… Přejít na celý popis

Host má 30 let. Oslavte to slevou 30 % Host slaví třicetiny a zve vás k oslavě. Vybrané knihy teď pořídíte se slevou 30 % v knihkupectvích i online. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

"Charcuterie by Miranda Ballard makes one race to the deli counter." Country Life magazine.

This is your one-stop guide to understanding and enjoying charcuterie, with over 65 mouth-watering recipes celebrating the world of sliced meats.  

Charcuterie will teach you everything you would like to know about the history of pork and sliced meats, and will explain how to make the most of your local butchers so that every meal tastes as divine as could be. You'll learn lots of excellent little tips about how to preserve and cure your food as well as how to match the perfect drink to the flavours of your dish.

Charcuterie will provide you with a host of recipes for all types of occasions. It contains small bites such as grilled chorizo and scallops on sticks, main courses such as pork belly or duck breast, and accompaniments such as pickles and toasts.

With this book you will have everything you need to become a meaty expert, from purchasing the right cuts and curing your own meat, to creating a culinary masterpiece to impress even the most discerning of food critics.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Nakladatel
Ryland Peters & Small
datum vydání
1.01.2017
ean
9781788790376
Vazba
pevná vazba
jazyk
angličtina
Počet stran
160
isbn
978-1-78879-037-6

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost