Buchty a koláče

Autor Soňa Hasalová

Buchty a koláče - Soňa Hasalová

Buchty a koláče

Autor Soňa Hasalová

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

Do košíku

133 Kč s DPH
Běžně 149 Kč Nápověda Jsme transparentní

E-shopové listy

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Tradiční česká a moravská kuchyně je proslulá hojností pokrmů připravovaných z mouky. Knedlíky jsou světoznámým fenoménem, ovšem buchty a koláče se jim popularitou vyrovnají. Buchty dokonce vstoupily do pohádek, bez nich se neobešel žádný vandr, rozdávaly se kouzelným dědečkům a dárcům vynášely rozličné výhody. Koláče jsou nerozlučně spjaty se… Přejít na celý popis

Březen s novou e-knihou | SLEVY AŽ 50 % NA DESÍTKY E-KNIH Nakrmte svou čtečku novým čtením! Na našem e-shopu jsme právě zlevnili desítky e-knih až o 50 %! Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0

Popis

Tradiční česká a moravská kuchyně je proslulá hojností pokrmů připravovaných z mouky. Knedlíky jsou světoznámým fenoménem, ovšem buchty a koláče se jim popularitou vyrovnají. Buchty dokonce vstoupily do pohádek, bez nich se neobešel žádný vandr, rozdávaly se kouzelným dědečkům a dárcům vynášely rozličné výhody. Koláče jsou nerozlučně spjaty se svátky, oslavami, hody, svatbami, křtinami apod. A platí-li rčení "jiný kraj, jiný mrav", pak se bezezbytku projevuje na koláčích - jinak se připravují na Chodsku, jinak v jižních Čechách, valašské, zvané frgály, jsou dokonce chráněny patentem Evropské komise, a což teprve koláče a koláčky z jižní Moravy. Přestože velkopekárny chrlí denně na trh spousty sladkého pečiva, není nad buchty a koláče, připravené vlastnoručně a poctivě doma. Zkušená autorka a kuchařka Soňa Hasalová, důvěrně obeznámená s prostředím jižní Moravy, kde žije, propátrala nejrůznější babičkovské a sousedské receptáře, doplnila je vlastními odzkoušenými recepty a ze všeho sestavila tuto pekařskou knížku. A ta představuje pokladnici nejrůznějších pekařských dobrot: koláče z kynutého těsta s rozličnými nádivkami, z třeného těsta se zavařeninami či ovocem, ale i zeleninové či slané, buchty z kynutého těsta (ty nejproslulejší), olejové i třené, plněné tradičními i netradičními náplněmi (včetně zeleninové), bábovky všech druhů, vdolky, štrúdly a další pečivové skvosty. Tato malá pekařská knížka je školou velkého pekařského umu a pro značný ohlas vychází ve 2. vydání.

Sdílet 0

kategorie
Knihy » Kuchařky » Sladká kuchyně a pečení
Nakladatel
Arista Books
Jazyk
čeština
Počet stran
120
Vazba
měkká vazba
Hmotnost
180 g
datum vydání
3.11.2017
isbn
978-80-87867-29-7
ean
9788087867297

Jak si vede v knihy Dobrovský?

34142. v e-shopu | 32674. minulý týden | 11017. nejlepší dosažené 18.06.2019

26559. v Knihy | 25379. minulý týden | 25102. nejlepší dosažené 14.03.2023

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální akční cena: 133 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost