Kniha o kávě Veselá Petra

Kniha o kávě - Veselá Petra

Kniha o kávě

Veselá Petra

Četl(a) jsem
Chci přečíst

4.4 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha (Vázaný)

Do košíku

357 Kč s DPH
Ušetříte 42 Kč Běžně 399 Kč

Káva je báječný nápoj. Povzbudí, zahřeje a vytváří pouto mezi lidmi na schůzkách a u přátelských posezení. Nabízí se bezpočet možností, jak ji připravit, ale také jak si s ní hrát a jak si ji co nejlépe vychutnat. Můžete ji i degustovat podobně jako víno.Petra Veselá kávě rozumí. Několikrát vyhrála mistrovství republiky v přípravě kávy a… Přejít na celý popis

Popis

Káva je báječný nápoj. Povzbudí, zahřeje a vytváří pouto mezi lidmi na schůzkách a u přátelských posezení. Nabízí se bezpočet možností, jak ji připravit, ale také jak si s ní hrát a jak si ji co nejlépe vychutnat. Můžete ji i degustovat podobně jako víno.Petra Veselá kávě rozumí. Několikrát vyhrála mistrovství republiky v přípravě kávy a reprezentovala nás na mistrovství světa. V současné době pořádá kávové kurzy.Seznámí vás s historií kávy, dozvíte se, jak se dostala do celého světa, jak se pěstuje, zpracovává a praží. Existují totiž různé druhy a odrůdy kávy a každá z nich má svou specifickou chuť. To, jak káva chutná, ovlivňuje také pražení, mletí, uchovávání.Další část knihy se věnuje vlastní přípravě kávy. Jak kávu správně namlít? Jak má vypadat správné espresso nebo cappuccino? Co znamenají názvy na kávovém lístku? A jak si skvělou kávu připravit i doma? Co je to french press, chemex nebo vakuum pot? V této knize najdete kromě odpovědí na tyto otázky také skvělé recepty na kávové nápoje i rady pro nákup, uchovávání a přípravu kávy nebo tipy na dobré kavárny.Druhy kávy, její pěstování, sklizeň a zpracování ? Historie kávy ? Pražení a degustace ? Mletí a mlýnek ? Domácí příprava kávy ? Profesionální kávovary, espresso a cappuccino, latte art ? Kávová kultura a barista ? Cukr, kofein, instantní káva, voda ? Názvy káv v nápojových lístcích ? Recepty na přípravu kávy a kávových nápojů ? Rady na závěr

Sdílet 0

datum vydání
1.10.2013
počet stran
256 stran
vazba
Vázaný
Nakladatel
Smart Press
isbn
978-80-87049-34-1
ean
9788087049341
velikost
178x245mm
hmotnost
0,886

Hodnocení čtenářů

4.4 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Hodnocení našich knihkupců: 4.4 z 5

Nic moc 1 2 3 4 Perfektní 5

Další knihy autora
24 prodejen odběr Zdarma