The Japanese Pantry

Autor Emiko Davies

Kniha ( pevná vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Magazín Knihkupec

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 249 Kč dárek zdarma v hodnotě 69 Kč

Magazín Knihkupec

Indispensable Japanese pantry dishes from Emiko Davies, author of Gohan: Everyday Japanese Cooking.The Japanese Pantry is a follow-up to Gohan: Everyday Japanese Cooking | Memories and Stories From My Family’s Kitchen, Davies’s tribute to her mother’s family and her soul food—Japanese home cooking.In The Japanese Pantry, Davies explores the… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

Indispensable Japanese pantry dishes from Emiko Davies, author of Gohan: Everyday Japanese Cooking.The Japanese Pantry is a follow-up to Gohan: Everyday Japanese Cooking | Memories and Stories From My Family’s Kitchen, Davies’s tribute to her mother’s family and her soul food—Japanese home cooking.In The Japanese Pantry, Davies explores the pantry items essential to Japanese home cooking—simple, easy-to-find ingredients that can be combined with fresh produce and a few other basics like tofu, rice, and noodles to create delicious and authentic Japanese food no matter where you are.Each chapter explores one of these essential ingredients—soy sauce, miso, rice vinegar, seaweed, sake, sesame, and tea—including information about the history and production of these in Japan, as well as Davies’s thoughtful and approachable recipes. In helping readers get to know these pantry essentials, Davies hopes to give home cooks the confidence to make authentic Japanese dishes that are inherently simple and full of flavor.

Sdílet

Nakladatel
Smith Street Books
Rozměr
263 x 197 x 32
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1166 g
isbn
978-1-923239-46-3
Počet stran
272
datum vydání
4.11.2025
ean
9781923239463

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 990 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost