0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba
Science of Chocolate
Kniha ( měkká vazba )
- Produkt je nedostupný.
Now in its third edition,The Science of Chocolate leads the reader to an understanding of the complete chocolate making process and includes the ways in which basic science plays a vital role in its maufacture, testing and consumption.
Now in its third edition,The Science of Chocolate leads the reader to an understanding of the complete chocolate making process and includes the ways in which basic science plays a vital role in its maufacture, testing and consumption.
- Nakladatel
- Royal Society of Chemistry
- Rozměr
- 228 x 153 x 17
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 442 g
- isbn
- 978-1-78801-235-5
- Počet stran
- 284
- datum vydání
- 15.11.2018
- ean
- 9781788012355
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Maloobchodní cena
Minimální prodejní cena:
0 Kč
Nápověda
Články, které stojí za pozornost
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
KnihyDobrovsky.cz
knihydobrovsky
@knihydobrovskycz
@knihydobrovsky
