Rosé

Autor Jan Stávek

Rosé - Jan Stávek

Rosé

Autor Jan Stávek

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

Do košíku

178 Kč s DPH
Běžně 199 Kč Nápověda Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Dula

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 329 Kč

Dula

Publikace je přehledně rozdělena do devíti kapitol, ve kterých se autor věnuje jak historii výroby rosé ve světě i u nás, tak podrobně její současnosti. Zavádí čtenáře do hlavních oblastí výroby rosé vín a seznamuje jej s regionálními zvláštnostmi. Obsáhle je zpracována statistika výroby rosé vín v České republice za poslední desetiletí. Její… Přejít na celý popis

Hynek Heřman: Doktore, rodíme! Předobjednejte si nový knižní rozhovor s Hynkem Heřmanem a nahlédněte za dveře porodního sálu očima lékaře, který přivedl na svět tisíce dětí. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

Publikace je přehledně rozdělena do devíti kapitol, ve kterých se autor věnuje jak historii výroby rosé ve světě i u nás, tak podrobně její současnosti. Zavádí čtenáře do hlavních oblastí výroby rosé vín a seznamuje jej s regionálními zvláštnostmi. Obsáhle je zpracována statistika výroby rosé vín v České republice za poslední desetiletí. Její přehled naznačuje současné pevné postavení rosé vín v naší zemi a trend jeho posilování do příštích let. Další text je věnován základním technologickým praktikám a odrůdám pro výrobu rosé, druhům barev rosé vín, typovým rosé vínům a jejich použití v gastronomii. Kniha je doplněna četnými obrázky, které poukazují na technologické, ale i obchodní zvláštnosti rosé vín. Autor využil svých praktických zkušeností s výrobou této moderní kategorie vín a také teoretických poznatků načerpaných v průběhu svých zahraničních cest a své doktorské práce pojednávající právě o vínech rosé. Kniha odpovídá též na řadu otázek a nepřesností, které se kolem světa rosé vín vyskytují. Právě proto by neměla chybět v knihovně žádného vinaře, obchodníka s vínem nebo sommeliéra, ale i zasvěceného konzumenta rosé vín.

Sdílet

kategorie
Knihy » Kuchařky » Nápoje » Víno
Nakladatel
Radix
Rozměr
109 x 204 x 13
datum vydání
2.05.2013
ean
9788087573051
Vazba
měkká vazba
Hmotnost
165 g
jazyk
čeština
Počet stran
118
Vydání
1
isbn
978-80-87573-05-1

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 178 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost