Nová encyklopedie českého a moravského vína - 1.díl Kolektiv

Nová encyklopedie českého a moravského vína - 1.díl - Kolektiv Sleva 42

Nová encyklopedie českého a moravského vína - 1.díl

Kolektiv

Četl(a) jsem
Chci přečíst

Kniha

Do košíku

357 Kč s DPH
Ušetříte 42 Kč Běžně 399 Kč

Nové celobarevné vydání jedinečné publikace, která byla poprvé vydána v roce 1997 jako vůbec první souhrnná publikace o vinohradnictví a vinařství České republiky.Nová encyklopedie přináší úplně nové poznatky doplněné množstvím fotografií a kreseb. V 1. díle milovníci vína i odbornější veřejnost jistě ocení přehledné informaceo všech odrůdách révy… Přejít na celý popis

JULES VERNE 1+1 Připravili jsme pro vás oblíbenou akci 1+1 ZDARMA na edici knih Julese Vernea, krále fantastiky. Odoláte? Více informací

Popis

Nové celobarevné vydání jedinečné publikace, která byla poprvé vydána v roce 1997 jako vůbec první souhrnná publikace o vinohradnictví a vinařství České republiky.Nová encyklopedie přináší úplně nové poznatky doplněné množstvím fotografií a kreseb. V 1. díle milovníci vína i odbornější veřejnost jistě ocení přehledné informaceo všech odrůdách révy vinné, které se u nás pěstují a popis typických charakteristik jednotlivých odrůdových vín. Přehled zahrnuje rovněž nejnověji uznané odrůdy, které byly pro pěstování v České republice schváleny na konci roku 2004. Kniha se dále věnuje důležitým faktorům jako půda, podnebí, technologie či osobnost vinaře, které výslednou kvalitu vína ovlivňují. Vedle pěstování révy vinné se kniha věnuje třídění vín v souladu s novým vinařským zákonem. Jako první dále představuje nové vinařské oblasti a podoblasti podle novéhovinařského zákona. V jednotlivých podoblastech se seznámíte s drobnými i většími vinaři. Kniha také představuje všechny vinařské školy na našem území, dále pak vinařské organizace, vinařské časopisy a vybrané vinařské potřeby a vinotéky.Nově se také věnuje historii vinařského práva. Nejvýznamnější data ukazují důležité zlomové okamžiky v historii vinohradnictví a vinařství u nás. Čtenáři se mohoudozvědět o příznivých účincích konzumace hroznů či souvislostech znamení zvěrokruhu s odrůdovými víny.Kniha je vydána ve spolupráci s Vinařským fondem a Svazem vinařů České republiky..

Sdílet 0

autoři
Kraus | Foffová | Vurm
kategorie
Knihy » Kuchařky » Nápoje » Víno
Nakladatel
BOHUMIL VURM
datum vydání
1.6.2005
isbn
978-80-86767-00-0
ean
9788086767000
Jazyk
čeština
Počet stran
306
Vazba
Knihy - vázané
Rozměr
165x243mm

Bestseller v knihy Dobrovský

8710. v e-shopu | 6640. minulý týden

4. v Víno |

Hodnocení čtenářů

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Nic moc 1 2 3 4 Perfektní 5

Další knihy autora