0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba
Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
Kniha ( měkká vazba )
- Dostupné u dodavatele
- Doručení V pátek 23. 1. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
1 419 Kč s DPH
Jsme transparentní
Master culinary skills and prepare for assessment with the book which professional chefs have relied on for over 50 years to match the qualification and support their training and careers. With 460 recipes covering both classic dishes and the latest methods used in real, Michelin-starred kitchens, this book is structured exactly around the… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
English for Everyone Practice Book Level 1 Beginner: French language edition
-
10 ZA 500,- Moje ohromná knížka: Čísla
-
10 ZA 500,- Někdo jiný
-
10 ZA 500,- Stranger Things: Ikarův pád
-
10 ZA 500,- Zvířecí rodinky
-
Bestseller Připravujeme Lights Out: Posedlá
-
Bestseller Připravujeme Atomové šelmy: Aréna
-
10 ZA 500,- Zlodějka minulosti
-
10 ZA 500,- Víte o malých zvířátkách úplně všechno? Omyl!
-
10 ZA 500,- Čtenářský klub osamělých srdcí
-
10 ZA 500,- Společnost lhářů
-
10 ZA 500,- Šepot v mlze
-
10 ZA 500,- Polib mě znovu
-
10 ZA 500,- Jak se rodí vynález
-
10 ZA 500,- Ostrov
-
10 ZA 500,- Brána do minulosti
-
10 ZA 500,- Nekonečný pád: Vzhůru nohama
-
10 ZA 500,- Kniha plná dinosaurů - Příručka zkušeného chovatele
-
10 ZA 500,- Královský život
-
10 ZA 500,- Svět v pohybu
-
10 ZA 500,- Ticho ve tmě
-
10 ZA 500,- Sherlock Holmes a Nesmrtelný muž
-
Bestseller Připravujeme Heated Rivalry
-
10 ZA 500,- Děsiví dinosauři
Master culinary skills and prepare for assessment with the book which professional chefs have relied on for over 50 years to match the qualification and support their training and careers. With 460 recipes covering both classic dishes and the latest methods used in real, Michelin-starred kitchens, this book is structured exactly around the units and requirements of the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery to make perfecting culinary techniques, meeting the qualification requirements and preparing for assessments easier than ever before. This edition is published in partnership with City & Guilds, further enhancing the book''s reputation as the gold standard in the Hospitality and Catering industry.- Break down key techniques with 50 step-by-step photo sequences- Hone your presentation skills with photos of each recipe- Test your understanding with questions at the end of each unit- Prepare for assignments, written tests and synoptic assessments with the new assessment section- Access professional demonstration videos with links throughout the book
- Nakladatel
- Hachette Learning
- Rozměr
- 278 x 215 x 33
- jazyk
- angličtina
- Počet stran
- 656
- Hmotnost
- 1792 g
- isbn
- 978-1-5104-0185-3
- Vazba
- měkká vazba
- datum vydání
- 26.05.2017
- ean
- 9781510401853
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Maloobchodní cena
Minimální prodejní cena:
1 419 Kč
Nápověda
Články, které stojí za pozornost
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
KnihyDobrovsky.cz
knihydobrovsky
@knihydobrovskycz
@knihydobrovsky
