Notes from a Young Black Chef (Adapted for Young Adults)

Kniha ( měkká vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Tenkrát v Hollywoodu

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

This inspiring memoir, now adapted for young adults, chronicles Top Chef star and Forbes and Zagat 30 Under 30 phenom Kwame Onwuachi''s incredible and odds-defying fame in the food world after a tough childhood in the Bronx and Nigeria.Food was Kwame Onwuachi''s first great love. He connected to cooking via his mother, in the family''s… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

This inspiring memoir, now adapted for young adults, chronicles Top Chef star and Forbes and Zagat 30 Under 30 phenom Kwame Onwuachi''s incredible and odds-defying fame in the food world after a tough childhood in the Bronx and Nigeria.Food was Kwame Onwuachi''s first great love. He connected to cooking via his mother, in the family''s modest Bronx apartment. From that spark, he launched his own catering company with twenty thousand dollars he made selling candy on the subway and trained in the kitchens of some of the most acclaimed restaurants in the country. He faced many challenges on the road to success, including breaking free of a dangerous downward spiral due to temptation and easy money, and grappling with just how unwelcoming the world of fine dining can be for people of color.Born on Long Island and raised in New York City, Nigeria, and Louisiana, Kwame Onwuachi''s incredible story is one of survival and ingenuity in the face of adversity.Praise for the adult edition of NOTES FROM A YOUNG BLACK CHEF"Kwame Onwuachi''s story shines a light on food and culture not just in American restaurants or African American communities but around the world." --Questlove"Fierce and inspiring. . . . This rip-roaring tale of ambition is also a sobering account of racism in and out of the food industry." --New York Tiimes Book Review

Sdílet

Nakladatel
Random House
Hmotnost
224 g
isbn
978-0-593-17603-0
Vazba
měkká vazba
datum vydání
25.01.2022
ean
9780593176030
Rozměr
208 x 141 x 21
jazyk
angličtina

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Další knihy autora Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 429 Kč Nápověda