4.8 z 5 hvězdiček
pevná vazba
Jang
Kniha ( pevná vazba )
- Dostupné u dodavatele
- Doručení ZDARMA od 1299 Kč, do 22. 6. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
1 056 Kč s DPH
Jsme transparentní
Unlock the irresistible flavors of Korean cooking with jangs, the authentic sauces that are the essential building blocks of all Korean cuisine. Written by South Korea’s award-winning top chef, Mingoo Kang, Jang demystifies jangs while showing how they can be used to make both Korean and Western dishes more delicious. * Named a Best New… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
The Fourth Wing (Wing and Claw Collection)
-
Bestseller Připravujeme Satanova aféra
-
Bestseller Připravujeme Odysseia
-
Bestseller Novinka Atomové šelmy: Hřbitov
-
Bestseller Novinka Kdo chytá v lese
-
Bestseller Připravujeme Illias
-
Bestseller Připravujeme Už letím
-
Bestseller Elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Bestseller Připravujeme Zlatá krev
-
Bestseller Novinka Přítel
-
Bestseller Král vlků
-
Bestseller Narozeninová elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Bestseller Připravujeme Nocticadia
-
Bestseller Novinka Sojka & Sekáč
-
Bestseller Elektronická dárková poukázka 1000 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Bestseller Připravujeme Průvodce temného pána pro randění a další válečné zločiny
-
10 ZA 500,- Max Einsteinová: Geniální experiment
-
Bestseller Novinka Přítel
-
Bestseller Novinka Král Nezemě
-
AKCE Slzotvůrce
-
Bestseller Narozeninová elektronická dárková poukázka 1000 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Bestseller Novinka Tajemná postava
-
Bestseller Novinka Nevhodný letní románek
-
AKCE Svedeni
Unlock the irresistible flavors of Korean cooking with jangs, the authentic sauces that are the essential building blocks of all Korean cuisine. Written by South Korea’s award-winning top chef, Mingoo Kang, Jang demystifies jangs while showing how they can be used to make both Korean and Western dishes more delicious. * Named a Best New Cookbook of Spring 2024 by Eater and Epicurious * Like butter in French cooking or olive oil in Italian, jangs are the soul of Korean cuisine. These soy-based umami sauces—gochujang, doenjang, ganjang—are found in every meal, from soups and stews, to salads, marinades, and even desserts, adding depth and complexity to every dish. Few chefs understand these ingredients better than Michelin star winner Mingoo Kang, who has dedicated his Seoul restaurant, Mingles, to the exploration of jangs. In his first cookbook, Kang expertly weaves jangs’ history and methods into 60 accessible recipes to bring the sauces to life. Through artisan profiles, sidebars, and step-by-step photographs, Jang uncovers one of the culinary world’s best-hidden secrets.
- Nakladatel
- Workman Publishing
- Rozměr
- 200 x 280 x 20
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- pevná vazba
- Hmotnost
- 890 g
- isbn
- 978-1-64829-186-9
- Počet stran
- 216
- datum vydání
- 28.03.2024
- ean
- 9781648291869
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Další knihy autora
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Maloobchodní cena
Minimální prodejní cena:
1 056 Kč
Nápověda
Články, které stojí za pozornost
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
KnihyDobrovsky.cz
knihydobrovsky
@knihydobrovskycz
@knihydobrovsky
