0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Dostupné u dodavatele
- Doručení ZDARMA od 1299 Kč, do 21. 4. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
1 056 Kč s DPH
Jsme transparentní
Unlock the irresistible flavors of Korean cooking with jangs, the authentic sauces that are the essential building blocks of all Korean cuisine. Written by South Korea’s award-winning top chef, Mingoo Kang, Jang demystifies jangs while showing how they can be used to make both Korean and Western dishes more delicious. * Named a Best New… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Empire of the Dawn
-
Bestseller Novinka Alchemised
-
Bestseller Novinka Little Liar: Lžu ti, holčičko
-
Bestseller Lights Out: Posedlá
-
Bestseller Narozeninová elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Bestseller Novinka Alchemised
-
AKCE Bestseller Fantasma
-
Bestseller Novinka Lights Out: Posedlá
-
AKCE Bestseller Hunting Adeline: Hon na Adeline
-
Bestseller Novinka Duše čarodějky
-
Bestseller Připravujeme Encantra
-
Bestseller Elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Bestseller Připravujeme Tvůj nůž v mém srdci
-
Bestseller Kde je Molly?
-
Bestseller Little Stranger: Utíkej, holčičko
-
Bestseller Narozeninová elektronická dárková poukázka 1000 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
AKCE Bestseller Její duše za pomstu
-
Bestseller Novinka Přízračný fotoaparát
-
Bestseller Připravujeme Námořník
-
Bestseller Připravujeme Ďáblova noc 3: Hříšná posedlost
-
AKCE Rod tlukoucích křídel
-
Bestseller Little Stranger: Utíkej, holčičko
-
Bestseller Novinka Dotek osudu
-
Bestseller Anička
Unlock the irresistible flavors of Korean cooking with jangs, the authentic sauces that are the essential building blocks of all Korean cuisine. Written by South Korea’s award-winning top chef, Mingoo Kang, Jang demystifies jangs while showing how they can be used to make both Korean and Western dishes more delicious. * Named a Best New Cookbook of Spring 2024 by Eater and Epicurious * Like butter in French cooking or olive oil in Italian, jangs are the soul of Korean cuisine. These soy-based umami sauces—gochujang, doenjang, ganjang—are found in every meal, from soups and stews, to salads, marinades, and even desserts, adding depth and complexity to every dish. Few chefs understand these ingredients better than Michelin star winner Mingoo Kang, who has dedicated his Seoul restaurant, Mingles, to the exploration of jangs. In his first cookbook, Kang expertly weaves jangs’ history and methods into 60 accessible recipes to bring the sauces to life. Through artisan profiles, sidebars, and step-by-step photographs, Jang uncovers one of the culinary world’s best-hidden secrets.
- Nakladatel
- Workman Publishing
- Rozměr
- 200 x 280 x 20
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- pevná vazba
- Hmotnost
- 890 g
- isbn
- 978-1-64829-186-9
- Počet stran
- 216
- datum vydání
- 28.03.2024
- ean
- 9781648291869
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Alchemised: Kniha, která vás zničí, ale stejně ji neodložíte | RECENZE
-
Proč si zamilovat Romantické útěky Julie Caplinové (a proč tentokrát zamířit do Portugalska)
-
Dračák & Drama: čtivá romantika s popkulturním srdcem | RECENZE
-
5 tipů na dětské knihy, které promění čtení v dobrodružství
-
5 knižních novinek na duben: od romantasy po mrazivý horor
-
Němá: když technologie začne vyprávět tvůj příběh | RECENZE
-
Spasitel: těžká váha mezi sci-fi, která má předurčeno stát se klasikou | FILMOVÁ RECENZE
-
Rytíř a můra – fantastický příběh Věštkyně, které je souzeno pít krev, topit se a snít | RECENZE
-
Zlatá grai: jedna z nejlepších českých fantasy současnosti vrcholí
-
Na tenkém ledě: hokejová romance, která pohladí po duši
-
Petra Lukešová: „Je to něco, co jsem chtěla dělat odmala. Doslova splněný sen” | DOBRÝ ROZHOVOR