Mastering Fermentation

Autor Keith Sarasin

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Dostupné u dodavatele
Doručení Do 23. 2. předáme dopravci
Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )

Do košíku

660 Kč s DPH
Jsme transparentní

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

Master the basics and experiment with innovative flavor combinations in this definitive guide to fermentation.Whether you’re seeking the health benefits of fermented foods and drinks or just want to take advantage of seasonal produce all year long, this cookbook takes the stress out of fermentation. Mastering Fermentation features over 100… Přejít na celý popis

Americká univerzita, svět moci a bohatství a pravidla, která se porušují bez výčitek. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Legendy světové kuchyně

Roman Vaněk, Jana Vaňková
4.3 z 5 hvězdiček
pevná vazba

321 Kč

Běžně 359 Kč
Do košíku

Předchozí Následující

Master the basics and experiment with innovative flavor combinations in this definitive guide to fermentation.

Whether you’re seeking the health benefits of fermented foods and drinks or just want to take advantage of seasonal produce all year long, this cookbook takes the stress out of fermentation. Mastering Fermentation features over 100 delicious recipes, including fermented fruits, veggies, jams, pickles, kimchi, krauts, kombucha, hot sauces, and more. There is something for everyone, from novices making their first brines to seasoned fermenters hunting for more advanced methods.

Inside you’ll find:

100+ delicious, easy-to-follow fermentation recipesEverything you need to know about the science and building blocks of fermentationNecessary equipment and tools you’ll need to successfully fermentEssential food safety and preservation tips

Expand your fermentation repertoire with a variety of bold flavors in Mastering Fermentation.