Hotelový a gastronomický manažment 2 Peter Huľo

Hotelový a gastronomický manažment 2 - Peter Huľo

Hotelový a gastronomický manažment 2

Peter Huľo

Četl(a) jsem
Chci přečíst

Kniha ( měkká vazba )

  • Produkt momentálně není skladem.
    Až ho naskladníme, pošleme Vám upozornění

Mám zájem

Předpokládaná cena
298 Kč s DPH

E-shopové listy

K nákupu nad 199 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Publikácia Hotelový a gastronomický manažment - Praktické cvičenia 2 nadväzuje na 1. diel, v ktorom nájdete cvičenia z oblasti gastronomického manažmentu. Cvičebnica obsahuje 14 tematických celkov (od vývoja hotelierstva a cestovného ruchu až po kontrolu). Úlohy a zadania sú vypracované na základe obsahových a výkonových štandardov. Prezentujú… Přejít na celý popis

verne 50 % Edice Julese Verna, dárkový box a další vybraná díla o velikánovi nyní s 50% slevou! Více informací

Popis

Publikácia Hotelový a gastronomický manažment - Praktické cvičenia 2 nadväzuje na 1. diel, v ktorom nájdete cvičenia z oblasti gastronomického manažmentu. Cvičebnica obsahuje 14 tematických celkov (od vývoja hotelierstva a cestovného ruchu až po kontrolu). Úlohy a zadania sú vypracované na základe obsahových a výkonových štandardov. Prezentujú najnovšie trendy v hotelovom manažmente. Pri aktualizácii učiva na hotelových akadémiách, ale aj stredných odborných školách so zameraním na cestovný ruch a spoločné stravovanie by určite nová cvičebnica nemala chýbať.

Sdílet 0

Nakladatel
Slovenské pedagogické nakladateľstvo
datum vydání
říjen 2015
isbn
978-80-10-02846-7
ean
9788010028467
Jazyk
čeština
Počet stran
144
Vazba
měkká vazba
Rozměr
210x300mm

Bestseller v knihy Dobrovský

157692. v e-shopu | 128161. minulý týden

6989. v Knihy ve slovenštině | 4858. minulý týden

Hodnocení čtenářů

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Nic moc 1 2 3 4 Perfektní 5

Další knihy autora